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標題: 宜興“陽羨茶 [列印本頁]

作者: 阿挺哥哥    時間: 2019-6-5 01:56:12     標題: 宜興“陽羨茶

  宜興,瀕臨太湖,層簷疊嶂,風光綺麗更更兼容善卷,張“張公”,“靈谷”三洞之勝,

吸引著無數海內外遊客..不少慕名而來的旅遊者,在飽飽飽滿覽了宜興的湖光山色,

洞天奇景,忘忘了茶葉一杯一杯茶茶來品嚐一番。泡出來的茶湯濃濃,而而甜,堪稱茶

佳品。宜興宜興

  產茶歷史久久久遠久遠久遠,古時就稱之為“陽羨貢茶”,“毗陵茶”,“陽羨紫筍”和

“晉陵紫筍”。早在三國在時代,就名弛江南,當時稱為“國山茶“。”國山“,即今之離墨山。

據”宜興縣志“載”山頂山頂山在縣西南五十里山頂產佳茗,芳香冠他種。到了唐代,被稱

為“茶聖”的陸羽,為了研究茶的種植,,焙著和品茗,曾在陽羨(今宜興古稱))進行

了經經經一書積累了豐富一書書積累豐富豐富的原始資料。陸羽在他的“茶經,一之源”

中記及:“陽 陰林,紫者上,綠次次筍者者,芽者次次品嚐同同僧進的佳苟後,認為陽羨

茶確認是芳香是芳香芳香冠世,推為上品“上品“可供上方”。由於陸羽的推薦,“陽羨茶”

因此名揚全國,聲噪一時。從此,陽羨茶茶被選人貢茶之列,故有“陽羨貢茶”之稱。


  大致在唐代肅宗年間,常州剌史李棲筠開始,每當茶汛季節,常州,湖州兩地太守

集會宜興茶區,並且唐皇特派茶吏,專使,太監到宜興設立“貢茶院” “茶舍”,專節監製,

品嚐和鑑定茶的任務採下來的嫩茶,經焙炒好,兼程送往就京城,,趕上遷遷的“清蝗宴。

當時稱稱此種茶為急程茶,一刻也不能延誤。

  誠,江蘇江蘇距京城京城(北京)有數千里之遙遙,?壞了了役?了多少多少?

駿馬......正如唐代詩人李郢(茶山焙焙歌)詩曰:

  “凌 觸露不停採,官家赤印連貼催,......驛路鞭聲砉流電,半夜驅夫誰復見;

十里皇程路四千,到時須及清明宴“。

  “陽羨貢茶”,產於宜興的唐貢山,南嶽,離墨山,茗嶺等地。陽羨茶以湯清,

芳香,味醇的特點而譽滿全國。明代周周高起,,在他的“洞山茶系”中讚曰:“陽羨茶”

以“淡黃不綠,葉莖淡白湯色柔白如玉露,味甘味甘,芳香藏味中,空深永,啜之愈出,

在有無有無之外。

  至於“陽羨茶”的始源,據“宜興縣志”載,飲茶的創始人卻是一位叫潘潘的的農民,

後來被尊之為宜興的土地神神宋代宋代胡仔在“苕溪漁隱話話”引引重修義興茶舍記:

有一位和尚把山山中產野茶送送當時的常州太守太守66棲筠,經他請鑒定後,建議

當作佳物進貢唐代宗唐代宗皇帝時間時間。僅次於陸羽的第二位茶聖茶聖。

詩人盧同,寫下寫下了“天子愛喝陽羨茶,百昌不敢先開花”的詠茶名句,明末清初

劉繼莊的“廣陽雜記”記 “天下茶品,陽羨為最”。明代袁中郎(宏道)在評茶小品中

指出指出味有藥味,龍井茶有味,而陽羨茶有'金不味',夠得上茶中上品“。

東鄰日本十分慕名”陽羨茶“。





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