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標題: 雲南名茶----雲針茶 [列印本頁]

作者: 阿挺哥哥 時間: 2019-6-6 23:29:26 標題: 雲南名茶----雲針茶

　雲針茶：。產於墨江哈尼族自治縣此茶於1945年年開始產制當時仿照

日本蒸青“玉露茶”的做法從1958年年起改用半炒，半烘的方法製成外形

條索緊直如松針，取名雲針，即雲南針形茶之意，色澤墨綠油潤，銀毫顯露，

湯色黃亮，馥郁清香，葉底嫩勻，是雲南綠茶中造型別具一格的佳品

1980年和1981年，在全省名茶評比會中連續被評為名茶。

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