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標題: 古山雲毫茶 [列印本頁]

作者: 阿挺哥哥 時間: 2019-6-18 00:51:26 標題: 古山雲毫茶

於產浙江省開化縣英文蘇莊鄉古田山上，系新創制名茶。

產地古田山海拔1000餘米，與江西婺源，德興縣毗鄰。屬南嶺山系天目山脈的南段，

氣候溫和，具有得天獨厚的植茶自然條件。

鮮葉於清明前後選芽壯毫多的品種。採一芽一，二葉初展，芽長於葉，全長2.5-3厘米，

每公斤幹茶約5-6萬個芽頭經攤放一青鍋一攤涼篩分一。烘焙一輝鍋等工序加工而成。

成品條索細緊，挺秀，白毫披覆;清香馥郁，湯色清澈明亮;具有幹茶色澤，

湯色，葉底“三綠”的特點。

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