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標題:
日式辛味筊白筍
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作者:
我是分身
時間:
2019-10-14 00:37:10
標題:
日式辛味筊白筍
日式辛味筊白筍
2019-10-14 00:37:06 上傳
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食材
筊白筍10支(一包)
鹽適量
七味粉適量
美乃滋適量
筊白筍可以整支帶殼烘烤,做成鹽烤風味,品嚐原始鮮甜;或者可以搭配七味粉的辛香味、溫潤的美乃滋,這是日式居酒屋常見的做法,吃起來滋味豐富又清爽,很適合搭配啤酒,而且非常健康無負擔。
1.筊白筍洗淨,切除底部纖維。
2.將粗厚的外殼剝掉,一一剖半切開。
3.取烤盤,鋪上一張烘焙紙,切面朝下擺上筊白筍,表面灑上適量鹽,進烤箱180℃烤8~10分鐘。
4.取出烤好的筊白筍,表面均勻擠上美乃滋,再灑上七味粉即完成。
附件:
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