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標題: 智利恩圖拉堡酒莊晚摘甜白葡萄酒 2017 [列印本頁]

作者: 冰琉塵 時間: 2019-10-20 08:34:07 標題: 智利恩圖拉堡酒莊晚摘甜白葡萄酒 2017

生產國:智利
酒莊 /品牌Undurraga恩圖拉堡
產區:MAIPO VALLEY
年份：2017 年
容量：375 ml
酒精濃度：13.5%

簡述
葡萄品種：15%格烏茲塔明娜口感中的高濃度和無與倫比的精緻度使其與鵝肝醬和甜點相得益彰。

6月份葡萄收穫，距離正常的索甸葡萄收穫後約70天。它們故意成熟並暴露於通常稱為貴腐菌Botrytis的真菌。
發酵過程在不銹鋼桶中進行，溫度範圍為17 ℃ -19℃。發酵持續18天;之後在橡木桶中陳釀六個月。

風土： <span style="\"font-size:" 12px;\"="">土壤的來源是沖積土，質地平均肥沃，排水良好。
氣候屬於濕潤的地中海氣候。冬天很溫和;夏天溫暖乾燥，有涼爽的夜晚。
這些條件確保生產出健康的葡萄，精緻的紋理和突出的香氣。年降雨量平均為350毫米。

來源:買酒網

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