(優活健康網記者張桂榕/綜合報導)維生素B群包括B1、B2、B6、B12、葉酸、泛酸、菸鹼酸等成分。是維持細胞生化作用重要的輔助酵素,功能包含代謝、造血、保護神經、解毒、提高免疫,可幫助人體維護神經、內分泌系統以達到情緒的平衡。同時,B群因為是水溶性維生素,相較之下容易代謝,也因此B群有著提神、抗疲勞神藥美名之稱。
以美國為例,全國健康與營養體檢調查(National Health And Nutrition Examination Survey)中發現,成年人中有一半的人,每天會服用至少一種的營養補充食品,連醫護理人員中,竟有大於四分之一的人每天服用的營養補充食品亦高於四種。