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標題: 美國美麗莊園加州經典夏多內白葡萄酒16 [列印本頁]

作者: 力寶龍 時間: 2019-11-30 00:29:48 標題: 美國美麗莊園加州經典夏多內白葡萄酒16

美國美麗莊園加州經典夏多內白葡萄酒16

BEAULIEU VINEYARD CALIFORNIA CHARDONNAY 2016
生產國：美國
酒莊 /品牌：BEAULIEU VINEYARD 美麗莊園
產區：CALIFORNIA
年份：2016 年
容量：750 ml
酒精濃度：13.8%

商品簡述

葡萄品種：Chardonnay

香氣：2016年的夏多娜展現經典的品種風情，具有梨子、蘋果和成熟熱帶水果香氣的完美結合，佐以烘烤木桶香。

口感：柑橘香氣與酸度和圓潤滋味構成主要的口感，並帶有鳳梨、紅蘋果和香草風味；於法國、美國和匈牙利橡木桶中發酵熟成四個月，且進行攪桶與部分乳酸發酵，增添深度、質地與爽口風味。

風土：這款夏多娜是產自中央和北部海岸的特選葡萄園；白天沐浴在加州陽光之下，而夜晚則由海岸邊的冷空氣保持涼爽，確保葡萄穩定和緩地成熟；我們搶在葡萄達到酸度與成熟水果風味的最佳平衡點採收。

釀造：美麗莊園旨在釀造出完美均衡的夏多娜，釀造團隊與葡萄園的栽種者保持緊密的合作與聯繫，力求在最完美的時間採收；大部分的收成以不鏽鋼槽發酵，以獲取果實的純粹風味，小部分在烘烤過的法國、美國與匈牙利橡木桶中釀造，增添風味的深度與圓潤的口感。

(買酒網)

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