生產國
智利
酒莊 /品牌
DOMUS AUREA 多慕斯酒莊
產區
MAIPO VALLEY
年份：2015 年
容量：750 ml
酒精濃度：14.5%
商品簡述
葡萄品種：85% Cabernet Sauvignon、6% Cabernet Franc、5% Merlot、4% Petit Verdot。
香氣 ：濃郁的深色莓果香、櫻桃、胡椒、巧克力、香草、香料、橄欖等氣息。
口感：酒體飽滿結實、芬芳層次堆疊，品質卓越非凡。
釀造： 經由20個月法國橡木桶與18個月瓶中熟成。
風土： 坐落於安地斯山腳下的Domus Aurea酒莊，是由家族擁有的單一園酒莊；葡萄園名為Clos Quebrada de Macúl，是Maípo Valley最優質的葡萄園之一。占地45英畝的Clos Quebrada de Macúl葡萄園，被分為五個區塊；採收是以單株葡萄藤的成熟度進行收成。因此酒莊每年收成所花費的時間與成本極為高昂，這一切都是為了得到最好、熟成狀況最優良的葡萄。多次人工篩選後的葡萄，在輕柔搾汁萃取顏色與單寧後，以開放式發酵槽分別發酵。
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