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標題: 智利恩圖拉堡酒莊莊主珍藏卡門內爾紅酒 2016 [列印本頁]

作者: teae 時間: 2019-12-8 00:36:38 標題: 智利恩圖拉堡酒莊莊主珍藏卡門內爾紅酒 2016

智利恩圖拉堡酒莊莊主珍藏卡門內爾紅酒 2016

Founder’s Collection Carmenere
生產國：智利
酒莊 /品牌：Undurraga恩圖拉堡
產區：COLCHAGUA VALLEY
年份：2016 年
容量：750 ml
酒精濃度：14%

商品簡述

葡萄品種：100% 卡門內爾。

顏色：深紅色，紫羅蘭色調。

香氣：成熟紅色水果並富有表現力黑色水果香氣以及微微香料，如黑胡椒和迷迭香味。

口感：酒體光滑的口味濃縮香料和摩卡香顯現到持久的尾韻。

釀造：葡萄首先經歷了一次低溫發酵後浸漬提取顏色和香氣最大值。然後在小型不銹鋼罐中發酵16天，約27 °C左右。這款酒的陳釀於法國橡木桶16個月25％新橡木桶75%使用二次橡木桶。

風土：位於智利中部的空加瓜谷，是南美洲最有被看好的葡萄酒產區之一。溫暖，海風吹過，乾燥，有河流和偶爾降雨的氣候。空加瓜谷享有智利的“納帕谷”的聲譽。

來源：買酒網

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