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標題: 皮耶費朗干邑橙酒 [列印本頁]

作者: teae 時間: 2019-12-14 00:44:42 標題: 皮耶費朗干邑橙酒

皮耶費朗干邑橙酒

PIERRE FERRAND DRY CURACAO
生產國：法國
酒莊 /品牌：PIERRE FERRAND 皮耶費朗
產區：法國
容量：700 ml
酒精濃度：40%

商品簡述

Pierre Ferrand Dry Curacao Triple Sec
皮耶費朗干邑橙酒

庫拉索(Curacao)橙酒，發源自19世紀，使用庫拉索島的Laraha橙皮製作的香甜酒，是許多經典或新創雞尾酒中不可或缺的重要元素，Laraha橙味道苦甜，卻充滿大量的皮油，香氣十足，不過基於商業考量，現在大多數的橙酒都已經沒有使用這極重要的素材了！BUT，David Wondrich只是個作家且Alexandre只在乎品質，這兩人的字典裡根本沒有"成本"兩個字，他們要的是19世紀當時的正統橙酒風味，因此皮耶費朗干邑橙酒的主要原料依然是來自庫拉索島的Lahara橙。

將來自庫拉索的Laraha橙皮浸泡在干邑白蘭地新酒中再次蒸餾後，加入甜橙、香草、李子等十多種草本辛香料，與皮耶費朗頂級干邑勾兌，再放入橡木桶中熟陳，最後的成果就是這飽滿的天然橙香、香草，糖漬橙皮和微妙花香，加顆冰塊就超好喝的皮耶費朗干邑橙酒！

來源：買酒網

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