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標題: 如果要跟客戶餐敘會推薦哪裡? [列印本頁]

作者: octelso    時間: 2018-10-14 21:44:29     標題: 如果要跟客戶餐敘會推薦哪裡?

本人是老闆的秘書小妹
偶爾老闆要跟客戶吃飯談生意都是我幫忙訂餐廳的
但每一次選餐廳都感覺像碰運氣..
上次訂了一家我跟老公去吃過覺得不錯的西餐
老闆吃完回來說覺得我這次選得這家特別普通
可能我跟老闆的口味不同吧..

想問問有沒有其他氣氛比較輕鬆的餐廳,還有可以推薦一下餐點嗎~
大概是單人1000元左右的價位
謝謝大家~
作者: 赤星    時間: 2018-10-15 00:18:28

其實要看客戶的產業或者是國籍
根據我的經驗 亞洲都是喜歡吃合菜 要不就是高檔有人服務的燒烤
日本韓國兩個國家口味是接近的 但韓國比較偏辣 建議帶去吃熱炒或者泰式料理都型(對他們來說韓式料理出了韓國都不道地千萬別帶去很NG) 日本偏向晚餐後居酒屋再來Lounge bar再來酒店 日本人習慣聚餐喝到一兩點 但隔天八點早會可以毫無痕跡精神抖擻真的很厲害
歐美就隨意 基本上還是吃西式餐點 有些東南亞的異國料理也可以做得很西式 基本上不要為難他們用筷子就行
不清楚您客戶的質量(產業/人數) 一千左右來說 西餐其實很難達標 但是合菜式的懷石料理或者燒烤其實可以很上檯面 當然人數我是建議要四人以上 "畢竟飯局如戰場 沒有商業飯局是為了飽餐一頓 最主要的是在舒適的環境 和口味的飯局裡可以有充裕的時間點討論會議室不能聊的事情"

基本上我的工作性質長應對這樣的飯局 有機會可以私下討論 回應文我就不推薦了 會有廣告嫌疑XD
作者: 低調不來耶    時間: 2018-10-15 02:25:11

1000元單人??

你們老闆給這種預算??

是在北部嗎還是南部..

連我住台南都覺得有點兒寒酸了..

是想談甚麼生意??

小生意嗎??

小生意的話快炒店就可以了啦..

要他別吃米不知米價唷..

你加油..
作者: 第五次元    時間: 2018-10-15 15:11:56

秘書說穿了就是老闆的管家
一個好的管家必須了解老闆的需求
不是管家覺得好的老闆就會覺得好
2樓樓主回文非常中肯務實
你必須先知道客戶的類群和喜好
再在預算內找
不過如果在台北,1000元的價位可以選擇的還真不多
辛苦你了

作者: exattran    時間: 2018-10-15 18:22:24

吉屯屋 日式炸豬排 不過都只有炸物
作者: delibot    時間: 2018-10-16 20:46:31

跟客戶吃飯餐廳真的要好好選...
選吃到飽的店吃不到甚麼都在講話
太正式的餐廳
我們老闆比較豪氣說話嗓門很大
有時有點尷尬
作者: abcmarkabc    時間: 2018-10-17 20:09:16

吃王品  西提也不錯阿   
作者: Alrekahav    時間: 2018-10-17 20:36:44

之前去過朵頤牛排~在京站,環境滿安靜的而且也很舒適
餐點推薦海鮮盤或無骨牛小排 哈哈
作者: 作夢    時間: 2018-10-17 22:25:35

客戶有男有女  要依其特性而定
包廂式的最好 免得受他人影響
但是 如只有1000元/人 的話
那真的是有點為難訂餐者了
作者: Teeniecent    時間: 2018-10-24 03:58:27

單人1000老實說吃滿好的
本來想推薦美麗信花園裡的咖啡廳…
作者: dannygrow    時間: 2018-10-28 17:19:14

朵頤有去吃過 那時候氣氛滿輕鬆的~
不過我是跟家人去的 跟客戶去可能不太一樣吧
作者: 敏傑哥哥    時間: 2018-10-31 06:44:20

台北東區的新光三越附近有很多美食 , 1000元真的可以吃很好的大餐喔 !
作者: ff102430    時間: 2019-11-25 12:19:36

請問是哪一個縣市 ?  

我本來想告訴你佳洛水有一間不錯的野菜鮮魚餐廳!
作者: Dino    時間: 2019-12-22 12:12:19

每個客戶或是每一場餐敍都有不同的屬性和目的.
所以這個問題根本不可能有一個標準答案.
唯一共同的點是身為老闆的秘書想要替老闆分憂解勞就要事先做足功課.
要先清楚的知道老闆宴客的目的和期待,再來就是要充分的瞭解被邀的客戶的情報.
如此才能針對性的去進行安排.
否則有可能事倍功半馬屁拍到馬腿上.
至於餐點的價位,如果能達到老闆預期的目的和成果,只要不是太離譜預算根本就不是什麼問題.
版主會如此提問,可見事前的功課做得不夠到位,或許是經驗值還不夠,亦或許有想偷懶的念頭.
這樣的心態對於秘書這分職務並不是很恰當.
作者: elle0915    時間: 2020-1-4 23:24:20

這是很難去決定的吧 用餐習慣個人口味 再加上金額限制...加油吧




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