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標題: 黃茶-黃大茶-金雞種 [列印本頁]

作者: 李洪元 時間: 2020-2-5 15:47:01 標題: 黃茶-黃大茶-金雞種

黃茶-黃大茶-金雞種

品種：黃大茶-金雞種

地區：中國·安徽·霍山

年分：2016

表現香味：木質味、甜味、乾草、砂糖、微火甜。

口感：茶湯輕薄簡單，輕度茶體。

圖一 - 伸展過程

圖二 - 茶乾

圖三 - 茶湯

圖四 - 葉底

說明：這是一款產於安徽霍山的黃大茶，可能因為採摘的原料都過於成熟，也有較多的粗梗，在口感上的表現比較淡薄，可以喝到茶梗所釋放的甜味，香氣呈現有點類似中度發酵的烏龍茶。

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