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標題: 松乃井 SUPER 本釀造 (500ML) [列印本頁]

作者: 大頭寶珠 時間: 2020-3-1 00:46:49 標題: 松乃井 SUPER 本釀造 (500ML)

松乃井 SUPER 本釀造 (500ML)

名稱：松乃井 SUPER 本釀造
清酒銘柄：松乃井 / MATSU NO I
生產地區：日本新潟縣
酒造名稱：松乃井酒造場
產品級別：本釀造酒
原料米：五百萬石
精米步合：58%
酒精度：18%
容量：500ML

商品描述

飲用：冷飲 ( 10-15度 )
味道：微辛口，濃郁果香，清爽怡人
配搭：白身魚、壽司、刺身、海鮮、天婦羅
如同酒造的名字一樣，松乃井的清酒其中一個不可或缺的原材料，是由創業開始源用至今的赤松林井水。他們採用良好的酒米並自行精米，以及大自然豐富的風土。他們亦十分講究使用較傳統的清酒釀製方法，包括用手在竹簍洗米、使用以前的和釜蒸米和不使用機械製造米麴等等。

來源：唎酒師推介

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