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標題: 想補充鈣質？醫、食藥署：咖啡加牛奶無效！ [列印本頁]

作者: 李洪元 時間: 2020-3-5 18:16:21 標題: 想補充鈣質？醫、食藥署：咖啡加牛奶無效！

想補充鈣質？醫、食藥署：咖啡加牛奶無效！

許多人不喜歡單喝牛奶，但又想補充鈣質，乾脆選擇喝拿鐵咖啡來補鈣；不過，醫師和食藥署都提醒，牛奶中的鈣質會與咖啡所含草酸結合而排出體外，反而降低鈣質吸收。

牛奶與咖啡的成份結合，反而會降低鈣質吸收。

國健署調查，九成九國人乳品攝取不足，連帶影響鈣質吸收，老年恐有骨質疏鬆症。不過，如果以為喝拿鐵就可間接達到補充鈣質的目的，高醫大骨科醫師、骨質疏鬆症學會理事長林高田直言，靠咖啡加牛奶的方式補充鈣質，基本上是沒用的，因為牛奶中的鈣質會與咖啡所含草酸結合而排出體外，會降低鈣質吸收。

林高田更警告，攝取太多咖啡因已確定會導致骨頭鈣質流失，包括咖啡、茶都含有咖啡因，建議民眾一天不要喝超過五杯咖啡或茶，避免鈣質流失。

醫師︰鈣質會隨咖啡草酸排出體外

台灣更年期醫學會也提醒，喝咖啡雖不是骨質疏鬆的直接原因，但咖啡因有利尿作用，會讓身體中水分大量排出，同時也會導致體內鈣、鎂等礦物質跟著流失，咖啡因被列為骨質疏鬆的危險因子之一。

食藥署也指出，世界衛生組織建議，乳品與含咖啡因飲品應避免一同飲用，以免吸收不到牛奶中的鈣質。

林高田說，很多原因會影響鈣質流失，包括不運動、少喝牛奶和各種不良的生活習慣等，單一歸咎攝取太多咖啡因並非決定性因素，建議改善生活習慣和均衡飲食比較重要。

咖啡因會導致鈣質流失，乳品應避免與含咖啡因飲品一同飲用。

適度日照助鈣質吸收運動強化骨骼

食藥署表示，成人每日鈣質建議攝取量為一千毫克，除牛乳或乳製品外，也可從小魚乾、豆製品、堅果類、蔬菜等食物獲得豐富鈣質；或可藉由適度曬太陽，產生維生素Ｄ，幫助體內鈣質吸收，適度運動可強化骨骼。

對於有乳糖不耐症的民眾，國民健康署建議，可以少量漸進式的方法攝取乳品，或將乳品與其他食物一同進食，幫助減少乳糖不耐的症狀；純素食者可選用含鈣豐富的蔬菜和黃豆類，如小方豆干、干絲、黃豆、豆皮等。

除了攝取乳品，也可以從蔬菜或豆製品補充鈣質。

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作者: 1111KAKERU 時間: 2020-3-16 20:50:28

其實，牛奶不一定能補鈣，要看分子大小，身體是否吸收。

作者: d19891211 時間: 2020-3-16 21:18:52

1111KAKERU 發表於 2020-3-16 20:50
其實，牛奶不一定能補鈣，要看分子大小，身體是否吸收。

正確來說一般只要多曬太陽就可以
不需要刻意的去補充鈣質
除非是妊娠中的媽媽和本身就有骨質酥鬆症的
才需要去多補充鈣質

作者: 髒空氣 時間: 2020-3-17 08:12:56

d19891211 發表於 2020-3-16 21:18
正確來說一般只要多曬太陽就可以
不需要刻意的去補充鈣質
除非是妊娠中的媽媽和本身就有骨質酥鬆症的

這多曬是怎麼算？
曬多了又增加別的風險？
個人覺得，就聽聽醫師的吧。
真需要補充，就補充囉。

那個咖啡加牛奶，
確實是多些風味和口感啦。
至於從中補鈣，
真的就多想的多吧。

作者: ab87006tw 時間: 2020-3-17 11:07:46

營養師程涵宇表示，補鈣不是只有吃鈣，還要有維生素D和鎂這兩大營養素輔佐，讓鈣質的補充建立穩固的鐵三角。維生素D除了能夠促進骨骼釋出鈣質、增加小腸對鈣質的吸收，還能減少鈣經由尿液流失。人體可以經由兩個途徑獲得維生素D，一是平日多攝取富含維生素D的食物，如鮭魚、蛋黃、酵母、綠色蔬菜等，二則是陽光。
-------------------------------------------
田原香健康網

作者: d19891211 時間: 2020-3-17 21:13:12

髒空氣發表於 2020-3-17 08:12
這多曬是怎麼算？
曬多了又增加別的風險？
個人覺得，就聽聽醫師的吧。

曬15分鐘就夠了

凡事都要尊請醫師
你不覺得累嗎

作者: 髒空氣 時間: 2020-3-18 10:31:51

d19891211 發表於 2020-3-17 21:13
曬15分鐘就夠了

凡事都要尊請醫師

謝謝你的教悔!

但，這麼多人有在吃鈣片，
甚至各種維它命的，
你覺得呢？

作者: ab87006tw 時間: 2020-3-18 12:00:25

髒空氣發表於 2020-3-18 10:31
謝謝你的教悔!

但，這麼多人有在吃鈣片，

我覺得
吃鈣片
各種維它命的
他們有錢!
腎很好!

作者: ab87006tw 時間: 2020-3-18 12:09:22

d19891211 發表於 2020-3-17 21:13
曬15分鐘就夠了

凡事都要尊請醫師

凡事都要尊請醫師
你不覺得累嗎
--------------------
不就去醫院
問醫生
使用者付費
繳費
理所當然

有人在意
有人不在意

我尊重您們的發言
真的
要拿出東西
討論

還是路人
路過
到此一遊
打個字

在論壇
沒有發主題
沒有貢獻

與其說補充
為啥不反相思考

做了什麼事情
缺鈣?

補鈣
不治本

作者: d19891211 時間: 2020-3-18 21:55:01

ab87006tw 發表於 2020-3-18 12:09
凡事都要尊請醫師
你不覺得累嗎
--------------------

我也尊重你的回應
我會跟你說

多看一些醫學節目
不要有付錢就是大爺的心態
少浪費醫療資源

把醫療資源留給需要真正的人

作者: d19891211 時間: 2020-3-18 22:05:42

髒空氣發表於 2020-3-18 10:31
謝謝你的教悔!

但，這麼多人有在吃鈣片，

青壯年
壯年
都不需要刻意去補充維他命

除非更年期提前到

作者: ab87006tw 時間: 2020-3-18 23:24:03

d19891211 發表於 2020-3-18 21:55
我也尊重你的回應
我會跟你說

諮詢
付錢
的心態

好比找心理醫生找營養師法律顧問

多看一些醫學節目
那你也介紹介紹
有些人
願意花錢
也不願意
聽你的

你知道有家醫科吧?
從那邊
諮詢

浪費醫療資源
???????????
你上次看醫生
什麼時候
你可不可以先看看健保給付的項目

你認為哪個項目
是
浪費?

大醫院
一般門診
預約掛號
掛號費
基本部分負擔
就520
不便宜

要知道
醫院
開
健保申報項目
不是病人主導的

還有
現在聯合醫院
醫院不給
醫師超號
系統掛不進去

你所謂的浪費
可不可以白話具體點?

好比慢性卡
拿藥不吃

那是真的浪費
那為什麼還拿

你知道北部藥局
會送衛生紙嗎?

南部是不玩這個遊戲的

不要有付錢就是大爺的心態
這句話你說的

你自己
試試看
你花錢
你花時間
你要去面對醫生
不保留的對談

你還會認為
這位病人

是在浪費嗎?

作者: ab87006tw 時間: 2020-3-18 23:34:26

d19891211 發表於 2020-3-18 21:55
我也尊重你的回應
我會跟你說

把醫療資源留給需要真正的人
----------------------------------
你自己去掛掛看
大醫院

你就知道
坐在那邊
早上
等到
晚上

台大
凌晨五點到

7點45分
警衛帶排隊民眾
一個隊伍
抽號碼牌

等到櫃台
發現
醫生有名額
有的當日
一位

因為
有長期追蹤的病人

願意這樣付出的
你還會判定
浪費嗎?

你自己是台大的醫生
會不知道
把醫療資源留給需要真正的人嗎?

我眼睛有先天性黃班部病變

醫院病人
不滿的人我遇過
我早上搭第一班捷運去
晚上八點
才批價

我看醫生15年了

作者: ab87006tw 時間: 2020-3-18 23:52:18

浪費醫療資源
其中有一項
你們大概不能夠體會
-------------------------
經費分配不均
中央給地方
地方給醫院

石牌榮民總醫院
在
民國93年
有些檢查
是要移去振興醫院去做的

那時候的檢查器具
是不足的

財團法人之成立的醫院
在那時的軟體與硬體設備
是在公立醫院前面的

去想想這個問題?

作者: ab87006tw 時間: 2020-3-19 00:07:38

d19891211 發表於 2020-3-18 22:05
青壯年
壯年
都不需要刻意去補充維他命

膳拵
那類的保健食品
按照你的意思?
不必要吃

那?
女人的保養品
化妝品
防曬
也不用刻意!

體內都青青菜菜
外觀也要一樣?

作者: ab87006tw 時間: 2020-3-19 00:21:10

d19891211 發表於 2020-3-18 22:05
青壯年
壯年
都不需要刻意去補充維他命

證照
考到沒?
加薪了嗎?
2019-11-13 22:31:47
就沒下文了

作者: d19891211 時間: 2020-3-19 21:31:26

ab87006tw 發表於 2020-3-19 00:21
證照
考到沒?
加薪了嗎?

證照考到了
薪水也有提高
羨慕還是忌妒還是關心還是假好心

我知道都不是
是惱羞成怒

作者: ab87006tw 時間: 2020-3-19 22:15:36

d19891211 發表於 2020-3-19 21:31
證照考到了
薪水也有提高
羨慕還是忌妒還是關心還是假好心

我不用上班

命比你好

但很無聊..............

作者: ab87006tw 時間: 2020-3-19 22:34:21

d19891211 發表於 2020-3-19 21:31
證照考到了
薪水也有提高
羨慕還是忌妒還是關心還是假好心

我習慣去看
d19891211的個人空間
也會從
裡面
看看
註冊時間
回覆數
主題數
看看
好友

等你
或你家人
身邊的人
去大醫院

排檢查
排手術

半年
一年

不足為奇

我台北人
中正區

外縣市
來求醫的
很辛苦

真的要去浪費
醫療資源

不容易

作者: ab87006tw 時間: 2020-3-19 22:43:01

d19891211 發表於 2020-3-19 21:31
證照考到了
薪水也有提高
羨慕還是忌妒還是關心還是假好心

也回答
上面其它的問題吧

不會答

未來你也會遇到
你以後的體悟

會比我現在
打的
還
入木三分

你再來談笑風生

作者: d19891211 時間: 2020-3-20 19:49:51

ab87006tw 發表於 2020-3-19 22:43
也回答
上面其它的問題吧

不是不去回答
而是懶的回答

我爸媽都有慢性疾病
他們也只有固定回診之外
剩下時間也都不會刻意去各大醫院

都會去小診所看
我媽上個月右腳膝蓋也有更換人工關節
也沒有依靠任何政治人物
我家跟某位政治人物非常熟
不去關說為什麼
人情難還

與其回你這些
還不如把之前念書都沒看的動漫補完還比較實在

直接跟你說
這是最後一次回你

作者: ab87006tw 時間: 2020-3-20 20:17:09

本文最後由 ab87006tw 於 2020-3-20 20:21 編輯

不是不去回答
而是懶的回答
---------------
收到

我爸媽都有慢性疾病
他們也只有固定回診之外
剩下時間也都不會刻意去各大醫院
--------------------------------
我爸媽也是慢性疾病
我們這邊大醫院
最短的路程

都會去小診所看
我媽上個月右腳膝蓋也有更換人工關節
----------------------------
我阿罵
開過
彎曲幅度
不會比自然好

也沒有依靠任何政治人物
我家跟某位政治人物非常熟
不去關說為什麼
人情難還
--------------------------------
本來就不應該
提出來
沒有人感覺是好的
耍特權比浪費醫療資源
更糟糕

與其回你這些
還不如把之前念書都沒看的動漫補完還比較實在
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我過來人
是我雞婆

直接跟你說
這是最後一次回你
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收到

我的你不會回覆
你的我不會回覆

作者: 風雷益 時間: 2020-3-21 04:35:00

不管您幾歲,能不能曬太陽,吃好吃壞,大富小康.

不只什麼鈣,

除了缺女人,其他缺什麼都一樣.

均衡飲食,適當運動,充足休息.

除非有病兒,您的身體自然會處理好的.

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