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標題: GRAND KIRIN雨後太陽、比利時白 – 清爽順暢的柑橘風味 [列印本頁]

作者: 力寶龍 時間: 2020-6-30 00:10:19 標題: GRAND KIRIN雨後太陽、比利時白 – 清爽順暢的柑橘風味

GRAND KIRIN雨後太陽、比利時白 – 清爽順暢的柑橘風味

台灣今年真的有相當多啤酒新品出現！繼上次我們介紹過的三款GRAND KIRIN後(IPA、JPL、White，開箱連結點我)，現在又有一款新品「雨後太陽、比利時白」上市啦～我們一起來喝喝看吧！

首先我們一樣先來看看酒款的資訊吧，從名字「比利時白」可以馬上知道它是屬於比利時白啤酒（廢話），比利時白啤酒通常都會加入一定比例的小麥，台灣人最熟悉的比利時白啤酒應該就是Hoegaarden了。而比利時白啤酒有一個特色，就是常常會加入一些其他副材料，最常見的就是苦橙皮和香菜種子。

我們來看看背標：

可以發現也是相當的標準，有使用小麥麥芽、並且加入了柑橘皮和香菜種子，不負他比利時白之名啊！這一款在日本也是六月初才推出，可以說是新品中的新新品～

酒精濃度為5.5%，350ml鋁罐裝。瓶身前面有說明為：清爽易飲，有著華麗柑橘皮香氣餘韻的比利時白啤酒。接下來我們就一起開來喝喝看吧！

一倒入杯中就可以聞到頗濃郁的果香氣息，泡泡的量挺多的，有小麥啤酒那種蛋白質較多的綿密質感，感覺非常creamy。原本預期酒液會有一點偏濁，但是是非常剔透的金黃色。

馬上來喝喝看～

一入口，就可以感受到明顯的柑橘味，隨後會有一些微苦感，這個微苦感跟之前的GRAND KIRIN另外三隻的風格有點像，是那種清爽俐落的苦感。在雨後太陽中，喝起來更像是柑橘皮帶來的微微苦味。

沒有什麼甜味，微苦感襯托出非常清爽的感覺，酒體也相當輕盈。非常適合在夏天的午後來上冰涼的一杯，就好像悶濕的夏日下完雷陣雨後的清爽，讓你有一種雨後天晴的感覺。（果然是「雨後太陽」！）

建議喝法：請一定要在冰箱冰到透涼，然後用玻璃杯來飲用，才可以享受到綿密泡沫的感覺喔！

在7/4之後，就可以在7-11買到囉，建議售價為59元，期間限定販售，想要試試的朋友們要快喔！

來源：一飲樂酒誌

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