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標題: The Glenlivet French Oak Reserve 15 Years review [列印本頁]

作者: 為了一口餓 時間: 2020-9-16 20:11:15 標題: The Glenlivet French Oak Reserve 15 Years review

The Glenlivet French Oak Reserve 15 Years review

衝動購物，就寫篇衝動心得文吧！
這次買的是格蘭利威15年法國新桶，酒精度40%。

格蘭利威（The Glenlivet）這個世界有名的品牌，我想就不必多介紹了，另一方面也是因為我很懶，呵，網路上應該有非常多資訊想瞭解的可以自己找找。這支15年所謂「法國新桶」，就是使用全新的法國橡木桶陳年，橡木則是來自法國利木森區（Limousin）的橡木，製作干邑白蘭地時也常使用這裡的橡木。

這支酒的顏色呈漂亮的琥珀、夕陽橘黃，氣味有明顯的焦糖、楓糖甜味，奶油、太妃糖，強烈的柑橘、葡萄柚等新鮮熱帶水果香甜，不少花香，還有點焦糖烤布雷的香味。口感非常清爽滑順，要不是有酒精的刺激感，可能會忘記自己在喝威士忌。口味主要有紅糖、楓糖、太妃糖甜味，柑橘、鳳梨等熱帶水果，些許櫻桃，烤堅果的木質香，似乎有些微巧克力？尾韻略短，主要是堅果木質香，還有些微香草。

格蘭利威以製作花果香豐富的威士忌聞名，看來這支酒完美地體現了格蘭利威的香味感官經驗。不過雖然真的非常的香，但口味缺乏了層次。不是支多棒的酒，但喝的時候香味四溢，偶爾忘卻舌頭的需求，沈浸在香味理也挺令人感到愉悅呢！
或許可以作為用來灌醉女生的酒？？？（誤

(波本桶 The Bourbon Cask)

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