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標題:
韓式豆腐鍋
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作者:
種子1
時間:
2020-10-14 09:25:43
標題:
韓式豆腐鍋
2020-10-14 09:24:56 上傳
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【材 料】
火鍋肉片50克
韓國泡菜150克
軟板豆腐1塊
韭菜3根
櫛瓜100克
洋蔥1/5個
黃豆芽50克
魚板3片
水6OOCC
胡麻油適量
芝麻適量
醬料:
韓式辣椒醬1/2茶匙
鹽1/8茶匙
糖1/4茶匙
醬油1小匙
【調 味 料】
醬油1/2茶匙
蒜末1/2茶匙
薑末1/2茶匙
太白粉1/2茶匙
【做 法】
1.用調味料醃漬肉片,拌勻備用。
2.熱鍋用胡麻油炒香泡菜與泡菜,再將肉片加入鍋中,炒開到肉泛白,加入黃豆芽與水。
3.煮到湯滾再加入剩餘的其他材料,將醬料拌勻之後加入鍋中即可,最後灑上一點芝麻即可。
主菜 .蛋 .韓式料理 .葷食
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作者:
GROOVING
時間:
2020-10-14 17:46:35
天氣變冷時最適合吃火鍋了
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