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標題: 釀し人九平次山田錦純米大吟釀 (720ML) [列印本頁]

作者: 發表回覆 時間: 2020-11-3 12:30:55 標題: 釀し人九平次山田錦純米大吟釀 (720ML)

釀し人九平次山田錦純米大吟釀 (720ML)

釀し人九平次山田錦純米大吟釀
日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：釀し人九平次 / 釀し人九平次 / Kamoshibito KU HEI JI
生產地區：日本愛知縣名古屋市
酒造名稱：萬乘釀造
產品級別：純米大吟釀
原料米：山田錦
精米步合：50%
酒精度：16%
容量：720ML

商品描述

飲用：冷飲/ 室溫
味道：果味香濃，微甘口，清爽怡人
配搭：海鮮，刺身，火鍋，天婦羅
在清酒的瓶身，印著「九平次」的英文名字「Domaine Nine」(九號酒莊)或法文名稱「Eau Du Desir」(希望之水)。「九平次」與法國很有淵源，2013年萬乘釀造的員工一同到法國的葡萄酒莊研修，2015年更在法國Bourgognes買下酒廠，試行葡萄酒釀造計劃，「九平次」向西洋葡萄酒偷師，釀造出帶有異國風情的日本酒，為日本酒揭開了的新一頁。

來源：唎酒師推介

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