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標題: 咖啡馬丁尼 Espresso Martini [列印本頁]

作者: teae 時間: 2020-12-25 09:15:54 標題: 咖啡馬丁尼 Espresso Martini

咖啡馬丁尼 Espresso Martini

●伏特加 50 ml
●咖啡利口酒 10 ml
●濃縮咖啡 1 份

咖啡馬丁尼以搖盪法調製而成，也是一杯非常知名的咖啡調酒，當初點這杯酒的人像調酒師說想喝一杯能「Wake me up, and then fuck me up.（叫醒我，再弄倒我。）」，於是便有了這杯酒精+咖啡的經典調酒出現。

咖啡馬丁尼本身喝起來就有甜味，但除了咖啡利口酒外也可以再加入一點鮮奶油，增加酒體的滑順感。此外像是一些辛香料、香草或是巧克力，也與咖啡很搭，有點像是提拉米蘇的感覺。

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