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標題: Gin&Tonic 琴湯尼 [列印本頁]

作者: 大頭寶珠 時間: 2021-5-21 01:18:35 標題: Gin&Tonic 琴湯尼

Gin&Tonic 琴湯尼

先前的文章已經介紹過 Gin＆Tonic 好幾次，可見這杯酒的重要性有多高！

Gin＆Tonic 除了口感清爽，更有清熱解毒的療效（疑？）。這杯酒雖然做法簡單，只有琴酒跟通寧水，但透過各種不同的搭配可以展現出調酒師豐富的創造力！是一款值得一喝再喝的經典之作！

杯具：
10oz 透明玻璃杯

材料：                               (調整)
琴酒    1.5oz          --> 減量為 1oz
通寧水八分滿 (約6oz)
檸檬切片 1~2片
(萊姆汁)                         0.5oz

做法： (注入法)
1.取10oz 透明玻璃杯，冰塊加六分滿，量取琴酒倒入。
2.通寧水加至八分滿。
3.攪拌均勻後，放入調酒棒。
4.檸檬片輕抹杯口後丟入。

來源：一飲樂酒誌

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