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標題: 台中-若柳一筋 [列印本頁]

作者: 李洪元 時間: 2021-8-24 00:43:26 標題: 台中-若柳一筋

台中-若柳一筋

若柳一筋是台中頗有名氣的麵店，店內其實總共只賣5種麵，價格落在100~140元之間，算是相當親民的價錢。這間店牛肉麵最特別的地方在於它的湯頭是呈現乳黃色的，除了有牛肉香氣外還有大骨湯的濃郁滋味，兩種湯頭的味道混在一起相當合拍。而麵條則是採用師傅手親自手打的烏龍麵條，Q度夠、有嚼勁，牛肉塊則是另外事先滷製過，搭配乳黃色大骨湯頭讓味道更加豐富有層次，整體來說相當對味!

地址：台中市西區大忠南街49號
電話：(04)23715517
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00 (週日公休)

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