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標題: 「大台北」最好玩夜市、最國際化菜市場！全台必逛「 5 星市集」吃美食 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2021-8-25 14:03:33 標題: 「大台北」最好玩夜市、最國際化菜市場！全台必逛「 5 星市集」吃美食

最好玩夜市、最國際化菜市場！全台必逛「 5 星市集」吃美食

士東是少數提供「手推車」的菜市場。

市集是最貼近當地居民生活的場域，也是一座城市生活的縮影，本文介紹2020年度榮膺經濟部5星的優良市集，包括早市、日市、夜市，在環境、經營特色、社會責任等方面擁有突出表現，值得民眾一一造訪。

〈最美市集〉台北市士東市場
位於台北天母棒球場附近的士東市場，因為周遭房價與外僑居住的關係，一直予人高級的印象，這裡也是全台少數提供「手推車」給客人的菜市場，讓買菜這件事變得輕鬆！為了愛護地球，市場門口提供消毒過的二手環保袋，客人也可以捐贈出自己家裡用不到的袋子，響應「reBAG」二手袋活動。

前幾年花藝大師凌宗湧發起「美好關係」活動，邀請多位設計師幫攤商重新規劃，參與的攤商經過美學家們的協助後改頭換面，如：放上設計感的招牌、用漂亮的木箱或竹籃裝菜、掛上小布簾或將產品名稱寫在竹葉上等，使攤位呈現一股文青風格，連帶增加商品質感，被人稱為最美菜市場。

如果逛累了，不只1樓有咖啡可以喝，走上2樓還有更多美食選擇，這裡的麵攤座無虛席，還有拿到冠軍的炒飯及各類美味家常小吃，常見到附近住戶全家出動覓食，無論煮不煮飯的人，都適合來一趟士東市場。

士東市場2樓有很多家常美味。

士東市場的冠軍炒飯粒粒分明。

◆小檔案

士東市場地址：台北市士林區士東路100號

營業時間：週二至週日上午7時至下午9時；週一休息

〈最厲害市集〉台北市南門市場
由於原本的大樓重建，南門市場自前年底開始，搬至中正紀念堂後方的杭州南路與愛國東路口，為了怕民眾不方便，特別提供免費接駁巴士（每10分鐘一班），從原本的地點發車，往來於古亭站與市場之間，以逆時針方向巡迴載客。

南門市場有很多口味道地的熟食。

二戰後大量外省人口湧入，對家鄉味的需求，造就南門市場以乾貨及熟食年菜聞名，1樓有肉干、鬆糕、壽桃、粽子、臘肉、香腸等熱門商品，及各類可口江浙美食。若說到這些商家有多厲害，從經濟部「樂活名攤」的名單上就能了解，在全國29個得到5顆星評鑑的攤販裡，有14家來自南門市場，以幾乎囊括一半的得獎率傲視全台，品質不言而喻。

2樓的美食街也不遑多讓，用餐時段總是人潮洶湧，不論是刀削麵、河粉、酸菜白肉鍋，或是此次得到5星名攤的印度咖哩，都是排隊名店。座位區因應疫情加上隔板，讓人放心用餐，如果忘記帶錢包，電子支付在這裡也行得通。

新穎的南門市場中繼市場。

◆小檔案

南門市場中繼市場地址：台北市大安區杭州南路二段55號

營業時間：週二至週日上午7時至下午7時；週一休息

〈最多米其林市集〉台北市寧夏夜市
寧夏夜市向來不是最大、最有名的夜市，但在缺乏外國觀光客的時期，卻沒有退租潮問題，生意依舊不墜的主因，在於攤商能夠在品質與價格上自我要求。

從民生西路口到圓環間的寧夏路上，屬於美食範圍的攤販區，雖只有前半段的200公尺，卻出了3家米其林指南必比登推薦的攤販：方家雞肉飯、劉芋仔、豬肝榮仔，尤其是劉芋仔，早在米其林推薦之前，就已經天天都是人潮，攤位上的蛋黃、肉脯與芋丸，堆積如金字塔般，又尖又高非常吸睛，手工現炸鹹甜口味皆有，大人小孩都愛吃。

蚵仔煎也是寧夏夜市的招牌小吃，光夜市入口處就有好幾家，雞蛋、蚵仔、青菜，看似簡單的原料，由師傳在門口煎得香味四溢，直接吸引食客排隊，逛累想坐下歇歇腿的話，夜市周邊幾家豆花冰店，都是品質不錯的好選擇。

寧夏夜市的美食集中在200公尺內。

劉芋仔的蛋黃及肉脯金字塔很吸睛。

◆小檔案

寧夏夜市地址：台北市大同區寧夏路

營業時間：週一至週日下午5時至凌晨1時

〈吃喝玩樂全方位市集〉樹林興仁花園夜市
樹林興仁花園夜市是八德興仁花園夜市的姐妹夜市，但它青出於藍，更勝於藍，獲選5星市集！從萬華的龍山寺捷運站，轉搭701號公車，一段票即可抵達的興仁夜市，擁有寬敞的環境、乾淨的廁所、兒童遊樂設施及遊客服務中心，設備完善。

興仁夜市提供遊客服務中心。

於武林國小站牌下車後，會看到機車停車場及一家路易莎咖啡店，後方就是小孩子的歡樂空間，如：摩天輪、旋轉木馬、咖啡杯等，遊樂場不收現金，想玩的人需先至售票口買套票，再以扣點數方式使用。

夜市裡除了有滷味、雞排、烤玉米、各類茶飲外，生意最好的攤商位於中央休憩區兩旁──右邊的韓式炒泡麵與左邊的文蛤專賣店，蛤蜊店沒有座位，是以立吞方式用餐，桌上有小型的水槽，客人能一邊看著蛤蜊呼吸，一邊吃著整碗約有20顆飽滿的蒜香蛤蜊，點餐時還能選擇添加免費冬粉。

興仁夜市裡的現烤海鮮。

兒童遊樂設施是興仁夜市的亮點。

◆小檔案

興仁花園夜市：新北市樹林區保安街二段70號

營業時間：週三及週五至週日下午5時至午夜12時；週一二四休息

〈最國際化市集〉台南東菜市
5星市集中，唯一有百年歷史且不在雙北市的就是台南「東菜市」，它成立於1909年，至今仍能在市場內看到舊時的木造閣樓，2008年時這裡也成為全台第一座無菸傳統市場，堪稱老市場翻新的代表作。

逛一趟東菜市，讓人感到最特殊的地方，就是攤商招牌上的「中英文雙語」標示，非常國際化，其中2家得到5星樂活名攤殊榮的「京發肉舖」與「鄭家肉棧」，同是賣豬肉且攤位相鄰，除了新鮮肉品外，還販售各種調味的燒肉、香腸、肉片等，方便客人回家烹煮，櫃內肉品彷彿義式冰淇淋的擺放方式令人驚豔，難怪客人爭相採購。

兩家5星樂活名攤生意興隆。

東菜市還有另一個台南特色，就是虱目魚的專賣攤販，從魚頭、魚皮、魚背、魚骨、魚腸，到加工品的魚丸、魚漿等統統都有，現場挑選出一堆魚頭的大姐說，這些魚頭都超新鮮，買回家後光是簡單燉煮就非常好吃！

東菜市是全台第一座無菸傳統市場。

木造閣樓代表東菜市的歷史。

◆小檔案

東菜市公有零售市場地址：台南市中西區青年路164巷26號

營業時間：週一至週日上午7時至下午1時30分

※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。

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