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標題: 清真恩德元餃子館-台中 [列印本頁]

作者: 發表回覆    時間: 2021-10-4 00:49:02     標題: 清真恩德元餃子館-台中

清真恩德元餃子館

以牛肉鍋聞名的餃子館,乍聽之下頗為奇怪,但其牛肉鍋的湯頭、牛肉的口感、牛肉丸的彈牙,都是清真恩德元餃子館之所以名揚台中的原因。店名本身其實就透漏出了其品項皆適合伊斯蘭教徒食用,是台中罕見地具備清真認證的餐廳。


牛肉鍋和餃子都是他的招牌,牛肉鍋是以大骨熬製湯頭,加上特製的香料配方,喝起來溫潤不膩口,也沒有味精的化學感,牛肉屬於較為軟爛的類型,但也不會失去口感,整體堪稱一絕。餃子本身的皮較厚,餡料帶有濃重香料味與牛肉味,並不是所有人都能接受,卻也相當獨特。如果你吃膩一般的異國料理,想來點不一樣的美食,「清真恩德元餃子館」值得一試!


地址:台中市南屯區文心路一段200號
電話:04 2471 7240
營業時間:11:00-14:00;17:00-20:00





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