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標題: 鳳凰美田髭判亀粋純米大吟釀瓶燗火入 (720ML) [列印本頁]

作者: 發表回覆 時間: 2021-10-8 00:45:30 標題: 鳳凰美田髭判亀粋純米大吟釀瓶燗火入 (720ML)

鳳凰美田髭判亀粋純米大吟釀瓶燗火入 (720ML)

鳳凰美田髭判亀粋純米大吟釀瓶燗火入
日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：鳳凰美田 / HOUOU BIDEN
產地區：栃木縣
酒造名稱：小林酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：亀粋
精米步合：50%
酒精度：16-17%
容量：720ML

商品描述

適飲溫度：冷飲
香氣味道：果香馥郁，微甘口，清爽順喉
食物配搭：貝類，刺身，壽司，海鮮，蝦蟹

用極稀有的酒米「亀粋」釀成的限定酒，是有幻之酒米之稱的「亀の尾」的變種培育版，比稀有更稀有。北海道百年酒造「小林酒造」創立的銘柄「鳳凰美田」，為日本全國知名人氣清酒銘柄之一，清酒曾獲選為日本航空商務艙用酒，由於酒造生產量有限，「鳳凰美田」被視之為炙手可熱的酒之一，日本國營電視台NHK也專誠登門採訪製作專輯報導。

來源：唎酒師推介

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