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標題: 清酒蘇打 在家也能做出簡單又好喝的調酒 [列印本頁]

作者: evasnowbow    時間: 2022-1-7 14:11:47     標題: 清酒蘇打 在家也能做出簡單又好喝的調酒

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因為疫情的關係,我實在是已經很習慣待在家了,很久沒出去小酌一下,最近
真的很想攝取一些酒精,才發現喜歡去的酒吧已經收起來了嗚嗚
我最喜歡喝他們的清酒蘇打,所以就自己上網查了一下酒譜,想說做來喝看看
結果發現好像其實沒有很難哈哈哈,只需要氣泡水跟清酒還有冰塊,酒譜上有
說建議放一點薄荷,但因為我個人不是特別喜歡薄荷,所以我就決定不放了,
直接喝最原始的版本即可!
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這次我挑選的清酒跟氣泡水,都是網友有推薦的,這個氣泡水網友都說喝起來
有香檳的感覺,cp 值很高,我實際喝了一口,我覺得真的很不錯,泡泡很細
緻,加上有清清淡淡的甜味,單喝我覺得就很不錯!至於清酒的部分,則是我
媽大力推薦的菊富士生貯藏清酒,我媽超愛這支酒,我家常常都有五六瓶,她
想到就會拿起來喝,他說這支清酒是她喝過,最好喝的酒,因為有非常明顯的
哈密瓜味道,我媽是哈密瓜狂人,在路上看到哈密瓜她就要過去買的那一種,
所以她熱愛這支酒,我自己是第一次喝,我單喝的時候,覺得我媽說的是對
的,一入口是米的味道比較明顯,但到中後段,確實有滿明顯的水果味道,的
確是偏哈密瓜的口味沒錯,喝起來滿清爽的,沒有很濃厚的酒精感,這點我滿
喜歡的
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我用差不多一比二的比例,酒一氣泡水二,調起來真的很不錯耶,剛剛說氣泡
水的香檳感覺,跟這個清酒的味道剛好很契合,加上細緻的氣泡,感覺讓清酒
整個更活了起來,在嘴巴裡面的甜度跟香氣都很活耀,非常好喝耶!
真的幸好我最喜歡的酒吧收起來之後,我還做得出這個調酒,也算是一種小確
幸了吧!果然人還是可以找到出路的哈哈哈
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