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標題: 十四代槽垂れ純米吟釀本生原酒 (1.8L) [列印本頁]

作者: 蔡仲子 時間: 2022-1-10 08:09:09 標題: 十四代槽垂れ純米吟釀本生原酒 (1.8L)

十四代槽垂れ純米吟釀本生原酒 (1.8L) (季節限定)

十四代槽垂れ本生純米吟釀原酒
日本酒類別：清酒 / Sake / Nihonshu
產地：山形縣 / 山形県
酒造：高木酒造
產品級別：純米吟釀
原料米：國產米
精米步合：50%
酒精度：15% (原酒)
容量：1800ML

商品描述

「槽垂れ」指剛把酒槽中自然垂滴下來的酒液直接入樽，無混合其他清酒就直接裝瓶，因為跳過了口味微調的步驟，呈現自然及新鮮的風味，而且一年一度，季節限定。「本生原酒」即是未經低溫殺菌及加水調節的酒，口感清爽新鮮，擁有媲美葡萄酒的芬芳果香，甘甜美味。

適飲溫度：冷飲
香氣味道：果香馥郁，微甘口，層次豐富
食物配搭：海鮮，蝦蟹，白身魚，刺身，天婦羅

來源：唎酒師推介

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