SOGO論壇

標題: 仙人掌也可以料理？「澎漁宴」海膽仙人掌炒飯讓你大開眼界 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2022-2-7 22:05:49 標題: 仙人掌也可以料理？「澎漁宴」海膽仙人掌炒飯讓你大開眼界

仙人掌也可以料理？「澎漁宴」海膽仙人掌炒飯讓你大開眼界

來澎湖馬公市必推薦的「澎漁宴」海鮮餐廳，由一星米其林廚師掌廚，帶你打開味蕾，嚐盡生猛海鮮料理！澎湖馬公市坐落一間店名、料理，都非常特別的一間海產店，「澎漁宴」取音像藝人「彭于晏」的名字，其實老闆當時老闆登記店名時，有澎湖、漁業海鮮和宴席美食的美意。

店外有各種在地澎湖的活體海鮮，每日的捕獲魚種不同，點餐時可詢問店家。

人氣TOP1美食「海膽仙人掌炒飯」

這是澎湖必點的餐點！白飯沾上仙人掌汁，飯粒飽滿有淡淡的清香，呈現自然的粉紅色，沒有任何的色素，加上滑嫩的海膽炒蛋，每一口都能吃到海膽，炒蛋入口即化，真是好吃到不行。

金沙小卷

鹹蛋黃配上酥炸的小卷，沾裹上滿滿的金沙醬，酥脆的口感與鹽蛋黃融合，配上啤酒，是下酒菜的首選料理啊！

紫菜鮮蚵

這道「紫菜鮮蚵」，飽滿的新鮮蚵仔搭配澎湖野生水產的紫菜，而蚵仔（牡蠣）又名海洋中的牛奶，是可以養顏美容的海鮮聖品，與滑嫩的豆腐一同料理，吃進口中入口即化，女孩來澎湖必點！

海菜炒蛋

海菜是一種天然、純綠的高纖食材，營養價值極高，而且熱量低，又含有膠原蛋白，與滑蛋料理成一道「海菜炒蛋」，除了有益健康外，更兼具美容的效果，而且非常美味，也非常下飯喔～

象魚一夜干

象魚是澎湖的名產，過去澎湖以日曬來延長食物的保存期限，這道還加入小卷乾、丁香魚乾等等道地澎湖海味，也因此澎湖人最愛的下酒菜。只要有這道，眼裡就容不下其他料理啦。

「澎漁宴」手繪菜單

▲菜單上有店內的人氣美食排行榜，你若是第一次來吃，不妨參考這張menu！

迫不及待點了一桌佳餚，上桌後香氣逼人，你若喜歡吃生猛海鮮料理，一定要來嚐嚐看「澎漁宴」。

澎漁宴

電話：(06) 926-2657

地址：澎湖縣馬公市海埔路25號

停車資訊：路邊停車

營業時間：上午11:00–14:00 下午17:00–22:00

粉絲專頁：https://bit.ly/2ywr6tM

文：ShareLife_Nicky

若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：service@warno.com.tw

附件: 2.jpg (2022-2-7 22:04:58, 87.24 KB) / 下載次數 11
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAyNTU2OTR8ZTU4MmEzYzF8MTc1NTcxOTY4NnwwfDA%3D

附件: 3.jpg (2022-2-7 22:04:58, 86.85 KB) / 下載次數 10
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAyNTU2OTV8MDlkZTMxZDd8MTc1NTcxOTY4NnwwfDA%3D

附件: 1.jpg (2022-2-7 22:04:59, 92.7 KB) / 下載次數 9
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAyNTU2OTZ8ZTYzNDQ4ZTJ8MTc1NTcxOTY4NnwwfDA%3D

附件: 4.jpg (2022-2-7 22:04:59, 35.82 KB) / 下載次數 12
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAyNTU2OTd8ZmE0MGU5YmN8MTc1NTcxOTY4NnwwfDA%3D

附件: 5.jpg (2022-2-7 22:04:59, 45.62 KB) / 下載次數 11
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAyNTU2OTh8YTZlNzc5ZTZ8MTc1NTcxOTY4NnwwfDA%3D

附件: 6.jpg (2022-2-7 22:04:59, 35.9 KB) / 下載次數 10
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAyNTU2OTl8MGEwNjk2MGF8MTc1NTcxOTY4NnwwfDA%3D

附件: 8.jpg (2022-2-7 22:05:00, 36.47 KB) / 下載次數 11
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAyNTU3MDB8MmZjZGFiM2F8MTc1NTcxOTY4NnwwfDA%3D

附件: 9.jpg (2022-2-7 22:05:00, 96.12 KB) / 下載次數 14
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAyNTU3MDF8NDNmNDAwNzZ8MTc1NTcxOTY4NnwwfDA%3D

附件: 10.jpg (2022-2-7 22:05:00, 58.54 KB) / 下載次數 7
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAyNTU3MDJ8OWExZGE1NTN8MTc1NTcxOTY4NnwwfDA%3D

附件: 7.jpg (2022-2-7 22:05:00, 41.35 KB) / 下載次數 10
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAyNTU3MDN8MzRhMzBjODh8MTc1NTcxOTY4NnwwfDA%3D

作者: tim781007 時間: 2023-8-17 17:23:37

感謝大大無私分享~~~

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)