SOGO論壇

標題: 十四代龍の落とし子純米吟釀 (1.8L) [列印本頁]

作者: 蔡仲子 時間: 2022-2-11 01:34:25 標題: 十四代龍の落とし子純米吟釀 (1.8L)

十四代龍の落とし子純米吟釀 (1.8L)

十四代龍の落とし子純米吟釀
日本酒類別：清酒 / Sake / Nihonshu
產地：山形縣 / 山形県
酒造：高木酒造
特定名稱：純米吟釀 / Junmai Ginjo
原料米：龍の落とし子
精米步合：50%
酒精度：15%
容量：1800ML

商品描述

「龍の落とし子」酒米由「十四代」的高木酒造第十四代傳人，花了足足18年才成功研製出來。是名種米混種後的改良版優質米，母系是優質釀酒名米「美山錦」，父系是「山酒4號」，祖父母是「金紋錦」和「山田錦」。釀出來的酒帶有果香，貫徹了「十四代」清酒甘甜、易入口的特色。初入口帶點微酸，然後酒的甘甜味慢慢在口腔散開，別具特色。

適飲溫度：冷飲
香氣味道：果香四溢，微辛口，層次感
食物配搭：貝類，海鮮，蝦蟹，火鍋

來源：唎酒師推介

附件: 7.jpg (2022-2-11 01:34:22, 30.34 KB) / 下載次數 12
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAyNjQ5NDR8NmMwYjNlZGV8MTc1NDg0MDkzM3wwfDA%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)