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標題: Nagi豚骨拉麵凪 [列印本頁]

作者: 我是分身 時間: 2022-2-25 07:05:00 標題: Nagi豚骨拉麵凪

Nagi豚骨拉麵凪

Nagi豚骨拉麵凪源自於日本新宿，是日本話題性不斷且屢獲大賞的冠軍拉麵。Nagi提供四種經典拉麵口味，分別為豚王、赤王、黑王及翠王等四大天王，豚王使用長時間熬煮的豚骨高湯，風味濃厚香醇，是Nagi引以為傲、最熱銷的經典口味，搭配每日新鮮手工自製、使用日本進口麵粉製成的麵條，可大量吸附湯汁、散發濃郁香氣，至於赤王、翠王及黑王則是使用豚王湯頭為基底，佐以特製的赤王球、黑王球等，打造味道層次更為豐富的美味拉麵。

赤王球以熟成味噌和特製豬絞肉製成，搭配獨家自製辣油、大蒜、唐辛子等提味，辣味溫而不嗆；黑王球是以墨魚汁、黑芝麻加上秘製黑醬製成，充滿海鮮鮮甜味及獨特香氣；至於翠王搭配則是使用以新鮮蘿勒、橄欖油及多種蔬菜調製而成的風味油，再撒上大量起司粉，呈現獨特的義式風味，大家可依喜好自行選擇。Nagi分店頗多，除了在台中老虎城之外，在台北設有信義、忠孝、大直、西門、天母等多間分店，可就近前往。

信義店資訊：台北市信義區松壽路22號2樓，02-8780-4688。
忠孝店資訊：台北市大安區大安路一段75巷5號1樓，02-2778-1899。
大直店資訊：台北市中山區樂群三路301號，02-8501-5300。
西門店資訊：台北市萬華區漢中街52號6樓，02-2370-2000。
天母店資訊：台北市士林區天母東路50巷10弄2號，02-2871-6633。

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