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標題: 「全牛大王」從牛頭吃到牛尾,不放過一絲美味的精華 [列印本頁]

作者: kinhwa    時間: 2022-3-7 00:27:36     標題: 「全牛大王」從牛頭吃到牛尾,不放過一絲美味的精華

「全牛大王」從牛頭吃到牛尾,不放過一絲美味的精華



傳統牛肉料理你品嚐過了嗎?「全牛大王」現宰牛肉每日產地直送,將牛隻的新鮮美味,依照各部位特色做出各式美味料理,牛隻內臟的快炒系列,特殊料理方式將內臟烹煮的鮮嫩無腥味,吸引許多饕客慕名前往。在縣道150斗苑路二段上的「全牛大王」,外觀雖然低調,但絕對不影響內在高品質的食材好料,牛肉每日精選直送,不鮮不上桌,牛隻奉獻出來的身體應用的淋漓盡致,除了牛肉本體以外,在店內也可以找到牛雜及牛骨髓等獨特部位做成的各式料理。



塔香牛雜

加入沙茶調味一起大火快炒,各部位的口感不盡相同,整體香脆Q彈不死鹹,沙茶及九層塔香氣十足,拌飯吃很是過癮。


蔥爆牛肉

牛肉每日新鮮直送,精選綠苗蔥段作為提味的主軸,僅加入些許調味,強調牛肉的鮮甜,用快炒的方式將肉汁緊緊鎖住,每一口都是絕佳的美味。


炒骨髓

採用靠近大腦部位的骨髓,吃起來像是嫩豆腐般的口感,搭著炒蛋一起享用,口感多重。


全牛大王內用位置不多,店內以牛肉麵及各式快炒聞名,尤其是牛雜類的料理廣受客人的青睞,全牛大王也有與外送平台Ubereats合作,今天懶得出門又想吃全牛大餐的朋友,直接滑手機下單就可品嘗到唷。


全牛大王

營業地址:彰化縣北斗鎮斗苑路二段474號

營業電話:04 888 6681

營業時間:11:00~20:00 週一及週四公休

停車資訊:路邊停車

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