SOGO論壇

標題: 新竹西大路古早味美食 招牌「大腸蚵仔麵線、綠豆算」 [列印本頁]

作者: kinhwa    時間: 2022-3-14 00:14:08     標題: 新竹西大路古早味美食 招牌「大腸蚵仔麵線、綠豆算」

新竹西大路古早味美食 招牌「大腸蚵仔麵線、綠豆算」



在台灣,傳統小吃可以說是美食的溫床。而新竹的饕客們,此刻有幸能夠品嘗到來自台東的蚵仔大腸麵線和綠豆算,一起來看看這家位於西大路上的「客來吃樂」吧!店內主打的是「大腸蚵仔麵線」和「黑糖桂圓綠豆算」,到了夏天還有爽口的「綠豆算刨冰」。超高的cp值和道地的懷舊口味,絕對會被它的香味吸引而點上一碗。



客來吃樂

源於台東一位不識字的曾針女士,為了獨力扶養三位孩子,北上向姊姊學習料理麵線糊的手藝,回到台東後,在當年熱鬧的寶桑路與廣東路口,開起台東第一間麵線糊小店,也就是現在台東市區內的人氣小吃店「客來吃樂」。



清麵線

外觀平凡的清麵線,裡頭卻不簡單。滿滿一碗的湯頭是用鮮蚵、柴魚、筍絲、紅蘿蔔熬煮而成,加入麵線煮成麵線糊。在享用時搭配蒜泥和香菜簡直是絕配。



如果單純只有麵線而無法滿足你的話,也可以選擇來一碗料多多麵線(限量供應)。經過高湯燉煮的大腸,使大腸入味,伴隨蚵仔的鮮味佈滿在濃郁的麵線上。滿滿一大碗,讓你即使不用花大錢,也能獲得豐富的新鮮和滿滿的能量。




▲新鮮而充滿嚼勁的大腸


▲不只有滿滿的大腸和蚵仔,裡頭還有新竹引以為傲的貢丸。真的是誠意滿滿,美味整碗。

黑糖桂圓綠豆算

吃完了鹹食,還有傳統風味的甜品「黑糖桂圓綠豆算」。粒粒分明的綠豆仁蒸熟之後,再倒入用黑糖、紅糖及桂圓熬製出濃烈甘甜香氣的甜湯,最後撒上花生粉點綴,綿密的口感加上順口的香甜,絕對讓你一口接一口停不下來。



客來吃樂的店面不大,仿紅磚的牆壁和木桌木椅,讓人有種回到過去,置身在傳統老街的ㄧ絲溫馨。




▲在店內用餐還可以看到一整列的可愛小公仔。


▲擺滿一整櫃的模型玩具,可以感受到老闆童稚的一面。

雖然客來吃樂的菜單上只有少少的幾樣品項。但也就因為這樣,才能更加專注把心力花在料理的美味和健康上面,讓我們能更加放心享受這些懷舊美食,品嚐最單純的快樂。



【客來吃樂新竹旗艦店】

店家地址:新竹市北區西大路716號

店家電話:0927727901

營業時間:11:00~20:00(週三店休)

粉絲專頁:https://bit.ly/32xv8RJ

若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:service@warno.com.tw

附件: 3.jpg (2022-3-14 00:12:46, 64.72 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAzMzU2MTN8YTdhODQyNTh8MTc3OTA4NzQ4NXwwfDA%3D

附件: 2.jpg (2022-3-14 00:12:46, 57.5 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAzMzU2MTF8ZjY4ZTJmMzl8MTc3OTA4NzQ4NXwwfDA%3D

附件: 1.jpg (2022-3-14 00:12:46, 75.55 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAzMzU2MTR8MjJjMjM4M2J8MTc3OTA4NzQ4NXwwfDA%3D

附件: 5.jpg (2022-3-14 00:12:47, 44.46 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAzMzU2MTZ8Yzk3YjNhMjl8MTc3OTA4NzQ4NXwwfDA%3D

附件: 4.jpg (2022-3-14 00:12:47, 58.2 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAzMzU2MTd8MTNmNzJkOWJ8MTc3OTA4NzQ4NXwwfDA%3D

附件: 6.jpg (2022-3-14 00:12:47, 49.26 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAzMzU2MTh8OWI5ZTI1MDl8MTc3OTA4NzQ4NXwwfDA%3D

附件: 7.jpg (2022-3-14 00:12:47, 54.14 KB) / 下載次數 5
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAzMzU2MTl8ZGZkMDZiNTh8MTc3OTA4NzQ4NXwwfDA%3D

附件: 9.jpg (2022-3-14 00:12:47, 53.25 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAzMzU2MjB8ZGM4NjcyYTB8MTc3OTA4NzQ4NXwwfDA%3D

附件: 8.jpg (2022-3-14 00:12:47, 87.88 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAzMzU2MjF8ZDE0MDVjMjJ8MTc3OTA4NzQ4NXwwfDA%3D

附件: 10.jpg (2022-3-14 00:12:48, 69 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAzMzU2MjJ8YmIxZTFmMDZ8MTc3OTA4NzQ4NXwwfDA%3D

附件: 11.jpg (2022-3-14 00:12:48, 76.63 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAzMzU2MjN8MjNhNjliMTh8MTc3OTA4NzQ4NXwwfDA%3D

附件: 12.jpg (2022-3-14 00:12:48, 82.03 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MjAzMzU2MjR8ODU1NGY2NWV8MTc3OTA4NzQ4NXwwfDA%3D




歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/) Powered by OURSOGO.COM