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標題: 多樣化又細膩的豪華料理【大和屋日本國際美食館崇德店】 [列印本頁]

作者: kinhwa    時間: 2022-3-18 00:49:50     標題: 多樣化又細膩的豪華料理【大和屋日本國際美食館崇德店】

多樣化又細膩的豪華料理【大和屋日本國際美食館崇德店】



擁有華麗婚宴宴會廳的【大和屋日本國際美食館崇德店】除了婚宴喜慶多人聚餐服務,還有提供高規格包廂給家庭聚餐,一樓也有日式懷石料理可以選擇,多樣化的細緻餐點讓你享受最豐盛的美食饗宴。從1998年成立至今的大和屋日本國際美食館,結合日式手藝融合中西方精緻菜色,把新鲜、精緻的精神融入在餐飲裡,也時常研發各式創新料理,讓品牌保持多樣化給顧客嚐鮮。


精緻包廂能享受隱密私人的聚餐。


一樓日式懷石料理用餐座位。




店裡有活龍蝦、螃蟹、淡菜等活體海鮮水族箱。





金牌老鴨鍋



使用整隻鴨手工熬煮數時至湯頭全白的金牌老鴨鍋,細細品嚐湯頭,在濃郁香醇之中感受到柔順,並能嚐到大白菜的鮮甜與鴨的鹹香氣,在冬天熱熱的喝一碗最適合了!




而鴨肉一夾就散開,咬起來某些部分超軟嫩,有些帶有嚼勁,並吸飽湯汁。白菜一咬就在嘴中爆出鮮甜汁液,不會因為被燉煮而失去味道,脆中帶軟的口感在咀嚼的過程中榨出更多鮮美汁液。古早味海上鮮





將整條魚油炸後淋上主廚特製蒜頭辣醬,撒上整盤的蔥後就成了這道古早味海上鮮,細細品嚐魚肉,有著厚實柔軟的細緻感受,雖然淋上了特製辣醬油,卻不會嗆辣,反而充滿特製辣醬油與大蒜的鹹甜香氣,並凸顯出魚肉本身飽滿多汁的鮮美,而油炸後淋醬的魚皮則是軟中帶脆又充滿彈性,喜歡吃辣的朋友可以與旁邊的辣椒一起入口,不知不覺就會整盤嗑光呢。



黑麻油鮑魚烏篸



將鮑魚與烏篸淋上秘製黑麻油醬,放上薑與枸杞,整道菜香氣逼人,有興趣的朋友可以來試試。





另外大和屋還有「一站式」婚禮服務,從訂婚、儀式、迎娶 、十二禮、喜餅、攝影等,只要是結婚需要準備的細節全部包辦,並擁有寬敞豪華的宴會廳,在加上精緻美味的多樣化餐點,不管是想要結婚、聚會還是舉辦活動,找【大和屋日本國際美食館崇德店】就對了!



大和屋日本國際美食館 崇德店

店家地址:臺中市北屯區仁美里崇德十二路431號

連絡電話:0424222688

營業時間:週一 ~ 週日 11:30–14:00,17:00–21:30

粉絲專頁:https://bit.ly/3vtqiAW

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