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標題: 台中美食│為小孩用心料理的好滋味【小妍鮮食健康餐盒】 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2022-3-30 01:02:31 標題: 台中美食│為小孩用心料理的好滋味【小妍鮮食健康餐盒】

台中美食│為小孩用心料理的好滋味【小妍鮮食健康餐盒】

位於台中北區的【小妍鮮食健康餐盒】除了新鮮健康，便當裡還蘊藏著媽媽為孩子們用心付出的溫暖滋味，坐在漂亮的店裡舒服享受著一頓飯，讓人能放鬆心情，彷彿回到家的感覺。【小妍鮮食健康餐盒】是由三位姊妹一起經營的便當店，因為老闆娘們的小孩都是住校，吃外食的頻率較高，長期下來對身體容易產生較大的負擔，所以萌生了開店想法，以「為自己的孩子們做料理，讓他們吃得健康、營養」的理念來製作健康便當並分享給大家，把關大家的飲食健康。

店裡有著許多植栽裝飾，空間寬敞舒適，加上溫暖黃光營造出溫馨放鬆的感覺。

日式燒肉便當

里肌肉吃起來扎實不失軟嫩，細細品嚐，有著微微鮮甜味，且嘴裡飄散著滿滿芝麻香。有別於外面店家，【小妍鮮食健康餐盒】選用「壽司米」以及富含豐富花青素、膳食纖維的「黑米」進行米飯的比例調配，每一口都富含彈性並帶有黑米香味，粒粒分明、越嚼越香口感讓人一吃就上癮！

特別的是，【小妍鮮食健康餐盒】的新鮮蔬菜在水煮、川燙過後，會再使用市面上大品牌初榨100%橄欖油拌勻，除了提升風味，挑選高品質橄欖油品，也能確保讓客人吃得健康。

韓式鮮菇雞胸便當

大塊雞胸肉淋上使用杏鮑菇、香菇、金針菇製作的手工調製韓式鮮菇醬，雞肉既厚實又有著鮮嫩口感，肉汁香氣更是佈滿嘴中，即使是雞胸肉也不會覺得乾柴。香菇口感柔軟滑順，不僅鮮甜還非常多汁，與韓式醬的辣味相輔相成，讓人欲罷不能。

香草嫩煎雞腿排

已去除皮下脂肪的雞腿排，一咬下去，雞肉軟嫩濕潤，嘴裡流淌著鮮美雞汁，喜歡吃雞腿的朋友千萬不要錯過！

每周特餐便當

每個禮拜都會變化的每周特餐便當，會製作偏重一點的口味。像是打拋豬，咬下紮實有彈性的豬肉，可以吃到使用新鮮番茄丶辣椒與檸檬汁手工調味的泰式醬，在微甜辣味中同時散發著檸檬與香料香氣，1:9的肥瘦比例讓打拋豬肉清爽不油膩，整體非常下飯！

店裡也有賣飲料，像是清爽解膩、會回甘的阿里山烏龍冷泡茶別忘了來一瓶。

秉持著媽媽對小孩的用心，對於料理每個環節都不馬虎！老闆娘們親自去附近傳統批發市場，仔細挑選每一樣食材，再由廠商每日新鮮直送；在服務方面，也願意為客人製作客製化的餐點，可以依據自己的喜好下去做調整，把每個客人當作是自己的孩子，讓每一個便當都充滿了人情味。而為了特殊時段工作的人們，【小妍鮮食健康餐盒】下午時段是不休息的，想品嘗媽媽家常菜的味道，【小妍鮮食健康餐盒】絕對是你的好選擇。

【小妍鮮食健康餐盒】

店家地址：台中市北區西屯路一段437號

連絡電話：(04)2320-6388

營業時間：11:00–19:00

粉絲專頁：https://bit.ly/3mdeXAl

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