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標題: 水湳商圈高CP牛排館推薦！人氣德國豬腳更是必吃美食 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2022-4-5 06:46:37 標題: 水湳商圈高CP牛排館推薦！人氣德國豬腳更是必吃美食

水湳商圈高CP牛排館推薦！人氣德國豬腳更是必吃美食

【史堤克先生中清店】位在水湳商圈附近，提供高水準的牛排品質與溫暖的服務，稱霸當區的連鎖牛排館，不只主食美味，高CP值的附餐搭配更是擄獲許多饕客的心。

【史堤克先生中清店】位於水湳商圈，附近有熱鬧的水湳市場與夜市，近期中國醫藥大學的校區也已建立，店內所提供的高CP值餐點深受許多大學生的喜愛，用心服務與美味的餐點也吸引許多鄰近居民愛戴。

【史堤克先生中清店】位於二樓，店面的左手邊，有樓梯可到達。

店內的座位數多且寬敞，可以依自己喜好挑選想要的風格與燈光。

【史堤克先生】各家分店都有各自的特色裝置藝術，【史堤克先生中清店】的裝置特色是恐龍化石，非常壯觀，鄰近聖誕節時為恐龍戴上聖誕帽，有莫名的喜感。

美國紐約客

紐約客牛排的肉質在剛剛好的熟度下，保有香甜多汁的口感，越嚼越香，且牛排的份量頗大！其外圍油花筋膜較為明顯，口感偏紮實，出餐時使用熱鐵板，因此會建議點選3-5分熟的熟度會比較剛好，在切塊與細細品嚐的過程中，能吃到剛剛好的嫩度與熟度。若遇到較難切的筋肉，可以另外切下請服務人員特別處理喔！

紐西蘭布雷特沙朗

最高等級紐西蘭牛的肋眼，紐西蘭產的幾乎為放牧牛，牛隻自由放牧所以肉質會來的比美國牛更為精瘦，口感上相對紮實，因為牛隻主要以吃草為主，肉質會帶有較重的牛肉風味，產地的不同帶來的風味影響也不一樣，因此可以依個人喜好去做選擇。

德國豬腳

豬腳先用獨家配方滷製再油炸酥脆，最後將表皮煎脆，繁複的過程堆疊出層層酥脆口感，將豬腳的風味提升至另一層次，一旁還有附甜脆瓜，吃起來微酸甜的風味搭配豬腳一起吃很對味，也可以搭配蜂蜜芥末醬享用，體驗不同的風味，這款也是店內的熱門招牌菜喔！吃得到主廚的好手藝。

自助吧有各式飲料、三種水果與湯品，除了常見的玉米濃湯外，也有羅宋湯！玉米濃湯喝起來有著濃濃的奶香氣，配料豐富實在，濃郁香甜的口感讓人喝完還想再續！羅宋湯的用料也不馬虎，濃濃番茄香氣，加入了紅白蘿蔔與牛肉增添湯底的自然甜味，濃郁又美味。

餐點會額外附薯條與餐包，餐包是嚴選天然五穀雜糧的風味，四種口味隨機搭配，淡淡雜糧香氣頗有嚼勁；而薯條吃完可以再續，現炸現吃的熱度才會是最美味的！

上桌的番茄醬都有可愛的圖畫搭配

附餐搭配的食材別有用心，有花椰菜、玉米筍、蔬菜飯與蜜地瓜，其中蜜地瓜是附餐中的人氣王，大塊的橘紅色蜜地瓜常讓人誤以為是紅蘿蔔，結果一口挖下甜甜綿密的口感好吃到嘴裡融化，吃牛排配上蜜地瓜，十分有趣的組合！特別選擇以蔬菜飯代替傳統所附的麵食，加入青椒、甜椒、洋蔥和蔬菜碎與黑胡椒拌炒而成，更是營養健康。

【史堤克先生中清店】在水湳商圈已開業多年，對食物美味有高標準的要求，更以服務品質為第一優先，希望帶給顧客不只是好吃的美食，還有溫暖的問候與服務，因此許多餐點皆有著客製化的選擇，如此貼心的服務擄獲許多顧客的心，想吃牛排就非【史堤克先生中清店】不可，用心對待顧客與高CP值的料理，是【史堤克先生中清店】能稱霸連鎖牛排店的原因之一。

史堤克先生中清店

店家地址：台中市西屯區中平路275號2樓

店家電話：0422958158

營業時間：11:30–14:30；17:00–21:00

粉絲專頁：https://bit.ly/3q0lEGz

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