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標題: 澎湖宵夜│招牌鴨肉羹與酥皮臭豆腐絕佳組合令人愛不釋手 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2022-4-18 06:51:29 標題: 澎湖宵夜│招牌鴨肉羹與酥皮臭豆腐絕佳組合令人愛不釋手

澎湖宵夜│招牌鴨肉羹與酥皮臭豆腐絕佳組合令人愛不釋手

來到澎湖旅遊不知道宵夜要吃什麼嗎?那就來【味真香鴨肉羹】，店家提供各式炸物跟主食，招牌鴨肉羹湯頭鮮甜，帶股鴨肉的香氣，讓人愛不釋手，脆皮臭豆腐也是相當厲害，豆腐外酥內嫩，又臭又香，搭配自製的台式泡菜更有層次感，絕對是你宵夜的首選。位於馬公市光復路上的【味真香鴨肉羹】，鄰近中興國小，店家從中午時段一路開到宵夜場，不管你是想吃午餐、下午茶甚至是晚餐宵夜，這邊都能滿足每位饕客的需求。

▲店內裝潢簡單樸素，內用的座位約有20個座位，一到用餐時段就有許多饕客慕名而來。

▲店家菜色非常多元，有主食、酥炸類、鍋物類還有甜點，價格親民份量十足，深受旅客跟上班族喜愛。

鴨肉羹

店家招牌的鴨肉羹，羹湯有股濃郁的鴨肉香，湯頭鮮甜讓人回味無窮，洋蔥跟鴨肉帶股微微的焦香，讓整個羹湯更有風味，鴨肉口感扎實，越嚼越香，讓人愛不釋手。

酥皮臭豆腐

店家的另一道招牌菜色，將臭豆腐炸到金黃酥脆，一口咬下熱騰騰的臭豆腐，馬上就先感受到臭豆腐獨特的香臭味，外酥內軟的口感讓人難忘，配上店家自製的台式泡菜，讓整個臭豆腐口味更有層次。如果覺得口味不夠重，那就不能錯過店家特製的辣椒醬，醬料香辣十足與臭豆腐更是絕配。

脆皮炸米血

跟常見的炸米血外觀完全不同，店家選用地瓜粉來炸米血，這樣的米血外皮更厚口感更脆，米血本體依舊軟嫩，加點胡椒就是人間美味了，越吃越涮嘴。

澎湖手工黑輪片

手工黑輪是用純魚漿下去打，口感Q彈且咬勁十足，帶股濃郁鮮味，越嚼越香，非常適合當下酒菜。

招牌麻糬（綜合）

店家的麻糬是用小米製作而成的，配上特調的花生粉跟芝麻粉，香氣十足，軟糯香甜的麻糬，絕對是你下午茶必吃的甜點。

【味真香鴨肉羹】

店家地址 : 澎湖縣馬公市光復路279-1號

店家電話 : 06 927 9000

營業時間 : 11:00–01:30

停車資訊 : 路邊停車

粉絲專頁 : https://bit.ly/3rOd3Zm

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作者: tim781007 時間: 2023-8-17 17:21:25

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