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標題: 古早味煎餅飄香近60年二代老闆傳承母親好手藝 [列印本頁]

作者: batman890 時間: 2022-5-5 01:16:28 標題: 古早味煎餅飄香近60年二代老闆傳承母親好手藝

古早味煎餅飄香近60年二代老闆傳承母親好手藝

東森新聞 2022/05/04 12:44

位在嘉義北興街上的一間煎餅攤，每到下午時段人潮絡繹不絕，採現包現炸，老闆忙著揉麵團包餡、老闆娘則負責炸餅，總共有四種口味，蔬菜、冬粉、綠豆和花生，目前已經傳承到第二代，老闆說捨不得讓媽媽流傳下來的好味道消失，所以接手攤子，繼續讓這古早味的下午茶在嘉義街頭上飄香。

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