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標題: 搶食端午商機集團分徑合擊、集中火力推特色粽 - 旅遊經 [列印本頁]

作者: kinhwa 時間: 2022-5-20 06:50:27 標題: 搶食端午商機集團分徑合擊、集中火力推特色粽 - 旅遊經

搶食端午商機集團分徑合擊、集中火力推特色粽 - 旅遊經

【旅遊經編輯部報導】

因應端午節送禮需求，多家飯店應景推出粽禮，有些集團推出「集團粽」，有些集團則是各推出自家特色「粽」來搶商機！以全台插旗的老爺酒店集團為例，旗下台北老爺酒店、知本老爺酒店、礁溪老爺酒店、新竹老爺酒店以及台南老爺行旅，各別推出具備不同特色的端午粽子禮盒組及伴手禮盒，分徑合擊。如：台北老爺推出獲媒體評比冠軍代表粽，如創意組「人蔘花雕雞粽」及素粽組「三杯杏鮑菇粽」等；知本老爺主打傳統原住民小米肉粽「阿粨」；礁溪老爺祭出鮮嫩牛頰肉的「主廚特製牛奔粽」；新竹老爺則匯聚頂尖海味推出「櫻花蝦鮑魚粽」，以及台南老爺以輕食一口粽形式，推出「經典小肉粽及紅豆薏仁藜麥粽」甜鹹雙美味禮盒。另旗下擁有頂鮮台南擔仔麵與晶宴會館7間分店的「頂鮮台南擔仔麵」，則是集中火力強推「干貝福臨小湘粽」，特別推出「粽磅禮盒」六入組！

台北老爺推出獲媒體評比冠軍代表「人蔘花雕雞粽」

台北老爺除了集結多款歷年來獲獎無數的經典代表粽，更以「台式復古」及「健康養生」路線，推出「古早雙味豬肉粽」及「松子紫米地瓜粽」新口味，前者使用腿庫、五花肉兩部位鹽滷熬製，以油蔥酥提香後，加入菜脯、蝦米、香菇、栗子與鹹鴨蛋蛋黃等，忠實呈現道地家鄉味；後者則特選金山紅肉地瓜，甜度高、口感鬆軟，磨成泥狀加入老薑汁、黑糖提味，外層則選用養生紫米、松子、桂圓等食材，口感軟糯並帶有桂圓香。提供四款多入套裝禮組，數量從五入到十入不等外，更首次推出全素包裝。凡訂購台北老爺端午禮組，可同時以199元加購平安萬壽茶及免費贈送保冷袋。5/20前預購再享禮盒早鳥特惠價每套1,110元起。

新竹老爺每年推陳出新，主打明宮粵菜廳主廚特製的「古早味爌肉粽」、「櫻花蝦鮑魚粽」及「蓮子紫米甜粽」三款風味粽，每顆強打純手工費時製作。除了可單買之外，新竹老爺也另推出端午禮盒「情有獨粽禮盒」，各式口味一次擁有，售價950元，5盒以上可享9折優惠。

台南老爺行旅精選的「爺選端午粽夏良品」禮盒，內含經典甜鹹兩款一口粽

台南老爺行旅精選的「爺選端午粽夏良品」，內含經典甜鹹兩款一口粽、東成白曝油、客房人氣經典茶包LOGOSte五星級精品茶系列，以及老爺與印花樂聯名束口袋，售價880元，5月20日前預購早鳥價750元，相當於86折。

知本老爺推出原民風味小米肉粽禮盒

知本老爺以只在重要節慶時才能品嘗的原住民特色小米粽，推出「粽情知本端午獻禮」，用小米混合鹹豬肉及海陸配料，再以假酸漿葉和月桃葉包裹成條，清香爽口不黏膩，每盒售價980元。

礁溪老爺則推出由主廚特製海陸雙饗的「精緻禮盒組」

礁溪老爺則推出由主廚特製海陸雙饗的「精緻禮盒組」，內含主廚特製牛奔粽、臘味海鮮粽及海味XO醬雞肉粽共五顆，每盒售價880元，5月23日前預購，早鳥價＄700元，等同8折優惠。

端午送禮除了選擇粽子外，老爺烘焙坊推出經典名品「老爺牛軋糖」與「老爺鳳梨酥」，其中牛軋糖三種口味任選，每包450元，購買11包以上免運費，即日起至6/30，滿1500元再加贈台北老爺長條蛋糕9折券。老爺酒店線上購物查詢https://bit.ly/37cIYeM 。

頂鮮台南擔仔麵「干貝福臨小湘粽」

「頂鮮台南擔仔麵」以干貝福臨小湘粽，特選台灣優質濁水溪長糯米，內餡嚴選北海道頂級瑤柱干貝、埔里特選香菇、鹹蛋黃、花生、冬蝦、榨菜等，並添加綠豆仁，增加甜鹹獨特口感。主廚以上等香菇切絲，紅蔥頭、蝦米大火爆香逼味，炒入干貝絲與豬肉甘甜鹹香，拌入糯米吸收精華至飽滿Q彈，巧妙以綠豆仁、蓮子清香甘甜溫潤干貝鹹味，展現甜鹹合一的絕配。並特別推出「粽磅禮盒」六入組（每顆120g）限時特價500元，即日起推出端午限定優惠至6月3日止，頂鮮線上商城訂購滿1,500元享免運優惠，亦可前往頂鮮台南擔仔麵與晶宴會館7間分店自取享免運優惠。頂鮮粽情粽意禮盒 https://pse.is/3fhapm。

圖片：各集團提供

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