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標題: 古早味台灣鯛 [列印本頁]

作者: teae    時間: 2022-5-25 00:31:56     標題: 古早味台灣鯛

古早味台灣鯛


材料:台灣鯛1尾、薑片20g、蒜末3g、蔥段30g、辣椒30g、豆米醬適量、鳳梨醬適量、冰糖適量、米酒少許、白開水100cc

作法

1、鯛魚洗淨。

2、鍋中加入其他材料與所有調味料,中小火煮約5分鐘後放入鯛魚,轉小火燜煮熟透後即可盛盤。




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