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標題: 油炸豆皮和芝麻增添厚實口感-『高麗菜拌芝麻豆皮』 [列印本頁]

作者: 阿良車輪餅 時間: 2022-6-1 00:59:24 標題: 油炸豆皮和芝麻增添厚實口感-『高麗菜拌芝麻豆皮』

高麗菜拌芝麻豆皮（2人份）

材料
高麗菜 1/4顆（300g）
油炸豆皮 1/2片

材料A
白芝麻 1又1/2大匙
醬油 1小匙
砂糖 1/2小匙
烹大師調味料（顆粒） 1/2小匙
鹽少許

做法

1 高麗菜洗淨，切0.5公分寬的細絲。豆皮先對切一半再切0.5公分細絲。放入耐熱容器中，蓋上保鮮膜，微波加熱2分鐘，取出，瀝乾水分。

2 將高麗菜、豆皮和拌勻的A再一起拌勻即完成。

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