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標題: 法國艾斯莊園奧秘 [列印本頁]

作者: 阿良車輪餅 時間: 2022-6-6 08:45:06 標題: 法國艾斯莊園奧秘

法國艾斯莊園奧秘

MARQUIS DE LA MYSTÈRIALE CHAMPAGNE
類型：香檳氣泡酒
分類：香檳
國家：France 法國
產區：香檳 Champagne
品牌/酒莊：Maison de Grand Esprit 艾斯莊園
酒精度：12.3%
容量：750ml
規格：瓶

葡萄品種: 59% 夏多內、41%黑皮諾

產區: 香檳區

釀造: 以手工採收葡萄，在酒廠進行嚴謹的榨汁程序。酒汁在低溫中進行第一次發酵，接著在瓶中進行為期至少15個月的第二次發酵。

色澤: 帶有細緻泡沫的明亮金黃色。

香氣: 此款香檳展現迷人的烘烤麪包香氣，結合杏仁及牛軋糖的風味，帶有細緻且持久的氣泡，洋溢豐富但又清爽的韻。

風味: 展現結構及清爽的微妙組合。口感豐富濃郁，洋溢檸檬，梨子和奶油麪包的香氣。泡沫持久且細緻。

搭餐建議: 適合當開胃酒享用，搭配松露蛋捲，炒蛋，堅果及龍蝦。乳酪則建議搭配康堤乳酪及布里乳酪。

來源：買酒網

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