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標題: 車站美食通／潭子火車站吃肉丸城、二等兵麵、來來冰 [列印本頁]

作者: batman890 時間: 2022-6-12 01:34:22 標題: 車站美食通／潭子火車站吃肉丸城、二等兵麵、來來冰

車站美食通／潭子火車站吃肉丸城、二等兵麵、來來冰

聯合新聞網 2022/06/11 02:31

台中市潭子火車站出站就是潭子市場，旅客可搭配iBike租賃，深入巷弄品嘗在地的「潭子肉丸城」、「二等兵麵食店」，自己熬煮的冰品「來來冰城」，歸途可到傳承三代的「古早朝西華糕餅商店」，帶回絕佳伴手禮。

潭子市場有著名的潭水亭，許多攤商圍繞在廟宇周圍，隱身在潭興路二段480巷口的「潭子肉丸城」，是許多在地攤商一早的活力來源，銅板價肉圓40元，綜合湯、丸仔湯和油豆腐湯均一價25元。

店家肉圓搭配芹菜葉提味，肉丸皮QQ彈牙，內餡豬肉料扎實混著胡椒，筍子切成小丁，很有口感。

隱身住宅區潭東街238號的「二等兵牛肉麵店」，紅燒牛肉麵有三至四塊半筋半肉牛肉，牛肉細麵有嚼勁，牛肉軟而不爛，青蔥珠搭配小白菜，屬清爽不油膩的紅燒湯底。除了牛肉麵，炒麵、炒飯、水餃和小菜也受老饕喜愛。

位在潭子國中、潭興路二段419巷1號的「來來冰城」，開業40多年來，店內冰品備料都出自老闆娘之手，不添加防腐劑，很多阿公阿嬤帶著阿孫來嘗天然冰品，雪花冰、剉冰、豆花等每一項都是招牌。

其中，紅豆牛乳冰人氣最高，牛奶雪花冰鋪底，淋上滿滿三大匙飽滿紅豆餡。

傳承三代「古早朝西華糕餅商店」，老闆娘說，第一代當家名叫清朝，因友人說好像是取古早名，店名便以「古早朝」作為紀念；店內小月餅、松子酥等糕點當日現做，最有名的是包麥芽、甜而不膩的太陽餅，還有小孩與長輩喜的老婆餅。

作者: kiss8963 時間: 2022-6-12 09:12:44

現在疫情的問題我都不會在外面吃東西啊，我怕感染病毒啊

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