莫斯科騾子 配方與作法
沒想到靈光乍現的想法竟然一戰成名,三個人不僅達成各自的目標,還在調酒歷史上留下了一杯經典調酒。現在很多酒吧都有提供莫斯科騾子,但要是不想出門喝,也可以在家自己做。不過薑汁啤酒在台灣比較不常見,因此大多會以薑汁汽水作替代,以下提供酒譜(其實跟雞與牛的配方差不多)讓各位在家自行玩耍:
●伏特加 2 oz
●檸檬汁(約半顆檸檬的量)
●糖 酌量
●薑汁啤酒或汽水
[youtube]https://youtu.be/gnOmJttOFfo[/youtube]
在雪克杯中加入糖、伏特加、檸檬汁,加冰塊後搖勻,如果你夠認真就找一個銅製馬克杯倒進去,如果找不到銅製馬克杯,隨便拿個星X克馬克杯也沒人會跟你抱怨。最後倒入薑汁汽水,放個檸檬當裝飾,再擺幾片薑片,一杯 1946 年的味道就在你家廚房誕生了,是不是很簡單,好想自己試試看?
(一飲樂酒誌)