昨七月四日是美國國慶日,想感受7月感受美國慶典的歡愉及感受嗎?台北晶華酒店即日起至7月24日,在一樓栢麗廳與中庭推出「夏日美國節」餐飲歡慶活動,栢麗廳為餐檯改頭換面,羅列出牛排、漢堡、熱狗與豬肋排,大打美國BBQ料理。中庭則有集合十數項來自Bebop、Tamed Fox Café、Heritage Bakery & Café以及nena by Gēn Creative等四家美式名店的冰淇淋、道地軟餅乾、經典肉桂捲等等烘焙甜品集結而成的「美食市集」,熱鬧歡愉的氛圍襯著香氣四溢的餐車美味。國境尚未完全開放,不能飛去美國旅遊的暑假,就在晶華酒店大啖「美」食與「美」酒!
晶華_「夏日美食市集」集合Bebop、Tamed Fox Café、Heritage Bakery & Café以及nena by Gēn Creative四家美式餐飲烘焙名店的美食
同樣位在酒店一樓的中庭則一次聚集四台美食餐車,以市集的方式熱賣美式甜點,包括不使用鮮奶油、熱量減少50%的Bebop冰淇淋,除了巧克力、香草等經典口味之外,實驗性格鮮明的創辦人另發明出「微醺鳳梨可樂達」、「總統摩卡咖啡」等創新滋味。人氣餐廳--Tamed Fox Café旗下的「香烤辣堅果」、「藍莓馬芬」、「香蕉與焙茶穀麥」等,均可在市集中品嘗得到。
Heritage Bakery & Café則準備了最具代表性的「核桃肉桂捲」、「南瓜奶油乳酪蛋糕」、「紐約巧克力軟餅乾」等品項。以新派美式料理的核心概念、融入台灣在地精神的美式甜點店--nena by Gēn Creative為消費者帶來翻糖餅乾、蜜香紅茶 & 紅絲絨幸運餅乾、以及威士忌軟糖等新穎的品項。晶華酒店點心房也共襄盛舉,以糖霜甜甜圈、花生巧克力杯子蛋糕、水果磅蛋糕宴饗饕客,每份70元起即可把道地「美」味帶回家。