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標題: 德國: 擁有AI 分析技術的廚餘桶 [列印本頁]

作者: 阿良車輪餅 時間: 2022-7-19 00:44:46 標題: 德國: 擁有AI 分析技術的廚餘桶

德國: 擁有AI 分析技術的廚餘桶

德國新創公司 Orbisk設計了一款全自動的食物分析廚餘桶，除了秒辨識、顯示廚餘食材分析的功能外，還可以將數據即時傳送到客戶後台。這項發明讓餐飲業者可以更好的進行菜單設計，也可以讓顧客更了解自己丟掉了哪些食物，雙管齊下的優化生產鏈及消費端所產生的剩食浪費。 Orbisk的「AI廚餘分析桶」除了可以有效減少70%的食物浪費外，也透過優化菜單減少不必要成本，成功提高了淨營收的2到5%！

Orbisk AI廚餘分析桶來源: Startlife

(台灣企業永續研訓中心 )

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