大隱隱於市的北投溫泉區,既是旅遊勝地享受泡湯舒活的樂趣,更能品味隱藏於山中的法式饗宴,恐怕不二之選北投麗禧溫泉酒店C’est Bon 歐陸餐廳新推出的夏日菜單不可。由二度回鍋的法國藍帶主廚李中煜 Peter Li全新規劃設計,精選寶島味遊嚴選食材,網羅北、中、南與東部地區代表性經典料理,融入法式細膩烹調手法,透過豐沛味蕾堆疊與精緻擺盤喚起記憶中的熟悉滋味,帶領饕客以舌尖品味夏日風情。午間套餐價格每套1,680元+10%起,晚間套餐每套2,280元+10%起。
C’est Bon歐陸餐廳主廚Peter來自熱情豪氣的港都高雄,對法國菜情有獨鍾的他卻有著不凡的堅持與細膩,這份情懷起因於數年前因緣際會遇上一位法國主廚,那追求完美與講究美感細節的法國菜給了他一記當頭棒喝,促使他10年前毅然決然地整裝行囊,出發至陌生的法國精進廚藝,並以優異成績畢業於法國藍帶餐飲學院 Le Cordon Bleu。回台後致力於運用台灣在地優質食材結合法式料理手法,激盪全新法式風格,打造「台皮法骨」的味蕾體驗。