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標題: 娜路灣海產行｜家庭必備調味秘方澎湖特產「干貝醬」 [列印本頁]

作者: 聖鬥士星矢 時間: 2022-7-20 04:26:05 標題: 娜路灣海產行｜家庭必備調味秘方澎湖特產「干貝醬」

娜路灣海產行｜家庭必備調味秘方澎湖特產「干貝醬」

台灣旅行趣 2022/07/11 00:00

位於澎湖市區三民路上的【娜路灣海產行】，並非大家想的海產店，其販售的「海產」是澎湖特有的名產與伴手禮，店內品項相當廣泛，有澎湖必買Q彈黑糖糕也有家庭必備的干貝醬、小管醬...等。

干貝醬
台灣家庭必備風味醬榜上有名的澎湖干貝醬，將干貝的鮮甜完美濃縮，只需舀一小湯匙就可以配一碗白飯。

小管醬
澎湖盛產的小管當然也有推出風味醬系列，小小一瓶裡面有著滿滿的小卷，讓你就算不在澎湖也能輕鬆享用到澎湖小管的鮮美。

黑糖糕
早期民風純樸的澎湖人在廟宇慶典或是重要節日都會用代表發財的黑糖發糕來祭祀；現今因為工作機會較少，澎湖在地年輕人多外流到台灣本島，而他們來到本島時都會帶著家裡的黑糖糕分享給同事、朋友們享用，久而久之，這散發黑糖香氣且口感Q彈的黑糖糕便變成了澎湖的名產之一。

為了讓來澎湖旅遊的遊客們可以把在地的美食帶回家品嘗，澎湖在地業者努力將這些海產研發成可以保存的食品。像是已經成為每個家庭必備的「干貝醬」就是澎湖在地居民的心血結果之一，因此當旅遊結束前不妨來娜路灣海產行走走逛逛，把這些好味道一同帶回家與親朋好友們一起分享。

娜路灣海產行

店家地址：澎湖縣馬公市三民路9號
店家電話：069-278-646
營業時間：8:30～21:00

作者: tim781007 時間: 2023-8-17 17:19:29

感謝大大無私分享~~~

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