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標題: 磯自慢雄町 50 純米大吟釀 (1.8L) [列印本頁]

作者: 力寶龍 時間: 2022-7-21 00:10:44 標題: 磯自慢雄町 50 純米大吟釀 (1.8L)

磯自慢雄町 50 純米大吟釀 (1.8L)

磯自慢雄町 50 純米大吟釀
日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：磯自慢 / ISOJIMAN
生產地區：日本靜岡縣
酒造名稱：磯自慢酒造
產品級別：純米大吟釀
原料米：岡山縣產赤磐雄町
精米步合：50%
酒精度：16-17%
容量：720ML

商品描述

「磯自慢」選用的米也是經過千挑萬選的，磯自慢把嚴格指定生產地的葡萄酒概念放到清酒上，按照米的出產地不同，磯自慢純米大吟釀分別在不同時間發售，7月發售「古家」，9月發售「常田」，「西戶」則在11月發售，務求令清酒完美發揮出每個產區的特色，愛酒之人亦可比較不同產地如何影響口感。

適飲溫度：冷飲
香氣味道：果味香濃，微甘口，味蕾享受
食物配搭：生蠔，海鮮，白身魚，刺身
品飲建議：推薦先醒酒再飲用，一般需時約2小時，醒酒方法，把瓶蓋打開後，再蓋上瓶蓋放置2小時，溫度大約控制在10-15度，以白酒玻璃杯飲用，部分作品或需更多時間，詳情可參考酒盒上的指引

來源：唎酒師推介

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