上菜囉~
P1~P3 花東老年糕
山上開採出來, 山礦居然能如此
扎實 Q彈 圓潤 的老年糕
p4 ~ 白年糕
內餡略帶紫色& 芝麻點
亦屬於老玉之一~
帶皮礦台灣紫玉
一般我們所見得的台灣紫玉
略帶淡淡的蓮藕紫
像這般深色紫 實屬不易
在它的礦脈週邊 有機會發現台灣藍寶礦脈的蹤跡
(鈺石新視界)
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