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標題: 泰式木瓜沙拉 [列印本頁]

作者: 力寶龍 時間: 2022-7-28 00:17:27 標題: 泰式木瓜沙拉

泰式木瓜沙拉

主廚說：這道涼拌菜看似非常泰式，但裡頭的用料未必都可在泰式涼拌中看到，可依喜好做選擇。依食譜調味，會比正宗泰式沙拉清淡許多，但也相對老少咸宜。

材料：青木瓜絲250克、紅椒絲25克、黃椒絲25克、胡蘿蔔絲15克、小黃瓜絲25克、小番茄（對半切）8粒、香菜碎少許、碎花生少許

調味料：檸檬汁250cc、醬油150cc、椰糖250cc

作法：

1.將所有食材攪拌均勻。

2.加入調味料即可。

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