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標題:
你知道嗎?秋茶,不是秋季喝的茶,鐵觀音卻是最適合秋天喝的茶!
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作者:
阿良車輪餅
時間:
2022-8-19 00:31:54
標題:
你知道嗎?秋茶,不是秋季喝的茶,鐵觀音卻是最適合秋天喝的茶!
你知道嗎?秋茶,不是秋季喝的茶,鐵觀音卻是最適合秋天喝的茶!
秋茶,指的是在秋天採摘的茶葉並按一定工藝製成的茶。
茶葉根據一年四季的變化和茶樹新梢生長的情況,可分為春茶、夏茶、秋茶,還有冬茶。
因為秋天降水少,氣候乾燥,所以秋茶的生長、採摘和製作過程都能最大程度保持茶葉的香氣。
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俗話說:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。還有一種說法是:春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋白露(指秋茶)。
秋天天氣乾燥,常使人口乾、舌燥。青茶(烏龍茶)茶性平和,不寒不熱,最適合秋天飲用。
常飲青茶(烏龍茶)能潤膚、潤喉、益肺、生津,有效清除體內餘熱,恢復津液,對秋天養生健大有好處。
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鐵觀音既是秋茶的代表茶品,也是青茶(烏龍茶)的代表茶品。
鐵觀音素有「春水秋香」的說法,春茶鐵觀音注重茶湯的口感,而秋茶鐵觀音注重鐵觀音的香氣,就茶質來說,秋茶鐵觀音是一年之中最好的。
(良品嚴選專營店)
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